Domowy dżem morelowy

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
1 h
125 Kcal

Jeśli uwielbiasz morele, dlaczego nie zrobić z nich dżemu, aby móc cieszyć się nimi przez cały rok?! Te małe pomarańczowe i lekko cierpkie owoce delikatnie rozbudzą Twoje kubki smakowe :-) Łatwy do zrobienia, ten przepis wymaga tylko 3 składników! Będziesz dumny, mogąc rozsmarować swój domowy dżem na kromkach tostów i brioszek ;-) Dzięki naszym pisemnym objaśnieniom, zdjęciom i filmom wideo nie pominiesz żadnego z etapów przygotowania ;-)

Składniki

15

Materiały

  • słoiki na dżem
  • garnek

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania45 min
  • Domowy dżem morelowy - Przygotowanie krok 1Morele umyć i przepołowić. Usunąć pestki.
    Umieścić morele w garnku z cukrem i sokiem z cytryny.
  • Domowy dżem morelowy - Przygotowanie krok 2Postaw garnek na ogniu, zamieszaj i doprowadź do wrzenia.
  • Domowy dżem morelowy - Przygotowanie krok 3Gdy mieszanina się zagotuje, gotować przez 30 do 45 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
  • Domowy dżem morelowy - Przygotowanie krok 4Aby sprawdzić, czy jest ugotowany, weź łyżkę i nabierz trochę dżemu po 30 minutach. Umieść dżem na zimnym talerzu. Jeśli zastygnie, jest gotowy, w przeciwnym razie będzie musiał gotować się przez kolejne 10 do 15 minut.
  • Domowy dżem morelowy - Przygotowanie krok 5Wlać dżem do słoików, szczelnie zamknąć i natychmiast odwrócić słoiki do góry dnem. Trzymaj słoiki odwrócone do góry dnem, aż ostygną. Pozwoli to wysterylizować słoiki.
  • Domowy dżem morelowy - Przygotowanie krok 6Dżem morelowy jest już gotowy!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak długo można przechowywać domowy dżem morelowy?

Domowy dżem morelowy można przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu przez około 1 rok, jeśli jest odpowiednio zamknięty w słoikach.
Tak, możesz eksperymentować z innymi owocami, takimi jak brzoskwinie czy śliwki, aby stworzyć różne smaki dżemu.
Dżem morelowy świetnie sprawdza się jako dodatek do tostów, brioszek, jogurtów, a także jako składnik ciast i deserów.
Dżem morelowy, przygotowany z naturalnych składników, może być zdrowszą alternatywą dla sklepowych dżemów, ale pamiętaj o umiarkowanym spożyciu ze względu na zawartość cukru.
Najczęstsze błędy to zbyt krótki czas gotowania, co może skutkować rzadkim dżemem, oraz niewłaściwe przygotowanie słoików, co może prowadzić do psucia się dżemu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 125Kcal
  • Węglowodany: 29.8g
  • Tłuszcze: 0.1g
  • Tłuszcze nasycone: 0g
  • Białka: 0.4g
  • Błonnik: 0.7g
  • Cukry: 29.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (68g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: