Hummus z burakiem

zagłosuj teraz
Przekąski na imprezę
łatwe
5 min
107 Kcal

Dodatek ugotowanego buraka nadaje hummusowi różowy kolor i delikatnie słodki smak. Ta szybka, niewymagająca gotowania pasta z ciecierzycy sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do sałatki.

Składniki

4

Potrzebne przybory

  • 1 blender

Przygotowanie

  • Hummus z burakiem - Przygotowanie krok 1Przełóż ugotowaną ciecierzycę, ugotowanego buraka, ząbek czosnku, tahini, natkę pietruszki i sok z cytryny do blendera. Dopraw solą i pieprzem.
  • Hummus z burakiem - Przygotowanie krok 2Miksuj składniki, aż powstanie gładka pasta. Jeśli będzie zbyt gęsta, dolej wody.
  • Hummus z burakiem - Przygotowanie krok 3Skrop hummus oliwą z oliwek i posyp sezamem. Gotowe!

Oceń ten przepis

Wskazówki i porady

Tahini to pasta sezamowa. Można ją kupić w większych supermarketach lub zastąpić inną pastą z orzechów albo nasion.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 107Kcal
  • Węglowodany: 13.1g
  • Tłuszcze: 2.4g
  • Tłuszcze nasycone: 0.4g
  • Białka: 5.5g
  • Błonnik: 5.4g
  • Cukry: 4.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informacje żywieniowe na 1 porcję (127g)

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: