Jak obrać ze skóry pieczoną paprykę

zagłosuj teraz
Jak obrać ze skóry pieczoną paprykę
Inny
łatwe
37 min
41 Kcal

Papryka to idealne letnie warzywo, które można łączyć z każdym daniem, aby było smaczniejsze i bardziej kolorowe. Jednak papryka jest często ciężkostrawna ze względu na swoją skórkę. Jedną z najpopularniejszych metod obierania papryki jest jej wcześniejsze upieczenie w piekarniku, dzięki czemu będzie ona bardziej lekkostrawna. Spróbuj swoich sił w przygotowaniu papryki pieczonej w piekarniku, postępując zgodnie z procedurą krok po kroku, obieranie jej będzie dziecinnie proste i będziesz mógł wykorzystać ją do wielu smacznych przepisów.

Składniki

1

Materiały

  • Worek do zamrażarki
  • blacha do pieczenia
  • papier do pieczenia

Przygotowanie

Czas przygotowania2 min
Czas oczekiwania10 min
Gotowania25 min
  • Jak obrać ze skóry pieczoną paprykę - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 230°C (piekarnik statyczny).
    Dobrze umyj i osusz paprykę. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i ułóż na niej papryki, zachowując między nimi odstępy.
  • Jak obrać ze skóry pieczoną paprykę - Przygotowanie krok 2Piec przez 25 minut. Obracać szczypcami co około 5 minut.
  • Jak obrać ze skóry pieczoną paprykę - Przygotowanie krok 3Wyjąć z piekarnika i pozostawić paprykę do całkowitego ostygnięcia w zamkniętej torebce do zamrażania (około 10 minut).
  • Jak obrać ze skóry pieczoną paprykę - Przygotowanie krok 4W tym momencie można przystąpić do obierania papryki rękami.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści z obierania pieczonej papryki?

Obieranie pieczonej papryki sprawia, że jest ona łatwiejsza do strawienia i ma delikatniejszy smak, co czyni ją idealnym dodatkiem do wielu potraw.
Tak, można piec paprykę bez papieru do pieczenia, ale użycie go ułatwia czyszczenie blachy i zapobiega przywieraniu.
Paprykę należy piec przez około 25 minut, obracając ją co 5 minut, aby równomiernie się upiekła.
Tak, pieczoną paprykę można zamrażać, co pozwala na dłuższe przechowywanie i wykorzystanie jej w przyszłości.
Pieczona papryka doskonale sprawdza się w sałatkach, zupach, pastach oraz jako dodatek do mięs i ryb.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 41Kcal
  • Węglowodany: 6.3g
  • Tłuszcze: 0.5g
  • Tłuszcze nasycone: 0.1g
  • Białka: 1.4g
  • Błonnik: 2.7g
  • Cukry: 6.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Informacje żywieniowe za 1 porcję (150g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Codziennie zagłębiam się w świat gotowania, szukając nowych przepisów i smaków, którymi mogę się dzielić: od potraw babci po najnowsze trendy kulinarne. Zajmuję się komunikacją kulinarną od ponad 10 lat!

Komentarze

Oceń ten przepis: