Przepisy świąteczne

Składniki: 90 g gorzkiej czekolady 30 mini pianek marshmallow (lub 8 pianek marshmallow pokrojonych na 4 części)

Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 250 g malin 150 g cukru 3 jajka 60 g miękkiego masła 125 g mielonych migdałów 50 g pistacji 1 jajko (do posmarowania)

Składniki: 250 g mąki 3 jajka 40 g cukru 1/2 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży piekarskich 2 łyżki ciepłego mleka 125 g miękkiego masła 1 żółtko Cukier...

Składniki: Na jasny biszkopt: 2 jajka 90 g cukru 60 g śmietanki 110 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 50 g masła Na biszkopt czekoladowy:...

Składniki: Do ciasta: 90 g mąki 1 łyżeczka cukru 1 szczypta soli 70 g zimnego masła 3 łyżki zimnej wody Do posmarowania ciasta: 1 jajko 1 łyżka mleka Do...

Składniki: kromki chleba bez skórki hummus serek śmietankowy wędzony łosoś pasztet z bakłażana (lub puree ratatouille) tzatziki (sos jogurtowo-ogórkowy)

Składniki: 100 g serka śmietankowego 1 filet z łososia (ok. 150 g) 4 plastry wędzonego łososia 1 arkusz ciasta francuskiego 1 jajko nasiona sezamu

Składniki: Spód z herbatników: 125 g herbatników 30 g masła Ciasto magdalenkowe: 65 g masła 1 szczypta soli 1 łyżka ekstraktu waniliowego 40 g cukru skórka...

Składniki: 75 g cukru 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g miękkiego masła 1 jajko 200 g mąki 100 g ciemnej czekolady (ok.) 100 g startego...

Składniki: 20 cl białego rumu 75 cl cydru 1 laska cynamonu 1 goździk 5 g świeżego imbiru

Składniki: Na karmel: 150 g cukru 80 g wody Na flan: 2 jajka 200 ml śmietanki kremówki (30% tłuszczu) 150 g słodzonego mleka skondensowanego 90 ml mleka 1...

Składniki: Biszkopt: 3 jajka 70 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 25 g niesłodzonego kakao w proszku 80 g mąki (T45–T55) 11 g proszku do pieczenia...

Składniki: 10 cl ciepłego mleka 1 saszetka suchych drożdży piekarskich 280 g mąki 1 szczypta soli 40 g cukru 2 jajka 80 g masła 2 jajka 10 cl śmietanki...

Składniki: 200 g śmietanki kremówki (20 cl) 100 g mascarpone (2 duże łyżki) 2 łyżki pasty speculoos 35 g ciasteczek speculoos 2 podłużne biszkopty 5 łyżek mleka

Składniki: Spód z ciasteczek: 3 ciasteczka speculoos (lub bretońskie kruche ciasteczka) Krem cytrynowy (lemon curd): 2 niewoskowane cytryny 72 g cukru 3 jajka...

Składniki: 1 saszetka suchych drożdży piekarskich 180 g ciepłego mleka 500 g mąki 80 g białego cukru 8 g soli 2 jajka 100 g miękkiego masła 1 jajko 2 łyżki...

Składniki: 4 kromki chleba tostowego bez skórki 100 g serka śmietankowego świeży szczypiorek 4 małe plastry wędzonego łososia

Składniki: 300 g biszkoptów 30 cl zimnej śmietany 30% MG 200 g mascarpone 65 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka niesłodzonego kakao w...

Składniki: Czekoladowe ciasto kruche: 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 1 jajko 1 saszetka cukru wanilinowego 1 szczypta soli 200 g mąki 25 g...

Składniki: Na około 40 madeleines: 4 jajka 170 g cukru 66 g mleka 250 g mąki 12 g proszku do pieczenia 250 g roztopionego masła 25 g niesłodzonego kakao w...

Składniki: 20 pomidorków koktajlowych 150 g kulek mozzarelli (około 20 kulek) 160 g zielonych oliwek (około 40 sztuk) 30 g świeżego rozmarynu (około 6...

Składniki: 4 jajka 400 g słodzonego jogurtu naturalnego (lub 4 jogurty naturalne i 4 łyżki cukru) 40 g skrobi kukurydzianej

Składniki: 5 kromek chleba tostowego (tutaj wykorzystano skrawki chleba tostowego) 2 jajka 15 cl śmietanki kremówki 15 cl mleka 15 g cukru trzcinowego (1 duża...

Składniki: 2 opakowania klasycznych Oreo (28 Oreo) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 cl mleka