Przepisy świąteczne

Składniki: Na spód: 75 g herbatników (użyliśmy herbatników typu Maria) 40 g masła Na warstwę nugatową: 60 g śmietanki (30% tłuszczu) 60 g mleka pełnego 50 g...

Składniki: Krem z Nutellą: 150 g śmietanki kremówki 30% 300 g mascarpone 150 g kremu czekoladowo-orzechowego, np. Nutelli Krem waniliowy: 250 g śmietanki...

Składniki: 15 naleśników: 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub kawowego) 1 szczypta soli Krem tiramisu: 250 g...

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 80 g pasty do smarowania o smaku speculoos (lub 2 łyżki) 1 herbatnik speculoos (pokruszony) 1 białko jajka 1...

Składniki: 225 g wydrylowanych wiśni 1 jajko 125 g brązowego cukru 120 g masła 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 125 g mąki 1 szczypta soli 120 g kawałków...

Składniki: Krem Kinder Bueno: 250 g prażonych, blanszowanych orzechów laskowych 100 g białej czekolady Biszkopt: 4 białka 100 g cukru 4 żółtka 1 łyżeczka...

Składniki: Karmel: 120 g cukru 70 g wody Flan waniliowy: 2 jajka 150 g słodzonego mleka skondensowanego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200 g śmietanki...

Składniki: 190 g cukru pudru 100 g mielonych migdałów 200 g mielonych orzechów laskowych 2 białka 1 łyżeczka cynamonu

Składniki: Bliny po parysku: 2 mini bliny 1 plaster szynki 1 plaster sera emmentaler 1 liść sałaty Bliny z pesto: 2 mini bliny 4 łyżeczki zielonego pesto 1...

Składniki: 75 g orzechów laskowych (do zmiksowania) 6 cienkich, chrupiących ciasteczek waflowych (crêpes dentelles) 150 g kremu do smarowania Środek: 10...

Składniki: Ciasto: 3 jajka 180 g (1 szklanka) cukru 100 g (1 szklanka) kakao w proszku (lub czekolady w proszku) 120 ml (1/2 szklanki) neutralnego oleju 240...

Składniki: 120 ml mleka (niepełna szklanka) 2 łyżki kakao w proszku (lub czekolady w proszku) 395 g (1 puszka) mleka skondensowanego słodzonego 1 łyżka masła...

Składniki: Na średnie ciasto: 60 ml mleka (niepełna szklanka) 1 łyżka kakao w proszku (lub czekolady w proszku) 200 g (1/2 puszki) mleka skondensowanego 1/2...

Składniki: 2 gruszki (450 g) 250 g ciemnej czekolady (1 tabliczka)

Składniki: 5 białek jaj 230 g cukru Barwnik spożywczy (różowy i zielony)

Składniki: Bezy: 1 białko jajka 50 g cukru Krem: 200 g śmietanki kremówki (20 cl, 30% tłuszczu) 100 g mascarpone 1 łyżeczka kremu kasztanowego 1 łyżeczka...

Składniki: 900 g dyni 250 g mozzarelli 70 g startego parmezanu bułka tarta do smaku sól do smaku suszony rozmaryn do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek do...

Składniki: Krem kokosowy: 20 cl śmietanki kremówki (30% tłuszczu) 15 cl mleczka kokosowego 80 g mascarpone 50 g cukru 2 listki żelatyny Czekoladowe ciastka:...

Składniki: 6 jaj 120 g cukru 150 g mąki 40 g skrobi kukurydzianej 5 g proszku do pieczenia 20 g niesłodzonego kakao 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 10 cl...

Składniki: Na 3 biszkopty: 300 g mąki pszennej 16 g niesłodzonego kakao w proszku 120 ml oleju słonecznikowego 250 g cukru 2 jajka 5 g sody oczyszczonej 4 g...

Składniki: Nadzienie: 100 g płatków migdałowych 200 g malin Krem: 250 g mascarpone 50 g cukru 10 cl śmietanki 30% 2 łyżki śmietanki 30% 1 listek żelatyny...

Składniki: 200 g mlecznej czekolady 120 g niesłodzonych płatków kukurydzianych Do dekoracji: mleczna czekolada precelki kolorowe drażetki, np. niebieskie i...

Składniki: 100 g cukru 125 g miękkiego masła 1 jajko 225 g mąki kolorowe cukierki, np. żółte, zielone i brązowe drażetki typu Smarties

Składniki: 90 g białej czekolady 40 g ciasteczek speculoos