Przepisy świąteczne

Składniki: Biszkopt: 4 białka 100 g cukru 4 żółtka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g mąki 15 g wiórków kokosowych Krem: 150 ml śmietanki kremówki 30% 250...

Składniki: Na krem: 210 ml mleka pełnotłustego 20 g cukru 40 ml kawy (1 filiżanka espresso) 1 żółtko 10 g skrobi kukurydzianej Na kawowy ganache: 50 g...

Składniki: Na ciasteczka: 250 g mąki 150 g masła 100 g brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru Do dekoracji: Lukier...

Składniki: Na mini zaczyn: 50 ml pełnego mleka 90 g mąki 2 g drożdży piekarskich Na drożdżową galette: 100 ml pełnego mleka 15 ml wody z kwiatu pomarańczy 350...

Składniki: 80 g cukru 100 ml oliwy z oliwek 300 g mąki 1 łyżeczka cynamonu 1 i 1/2 łyżki likieru anyżowego skórka otarta z 1/2 cytryny 75 ml słodkiego wina 1...

Składniki: Ciasto na babeczki: 4 jajka 125 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 40 g roztopionego masła 175 g cukru 185 g mąki 1 łyżeczka...

Składniki: Na krem cukierniczy: 400 ml mleka 1 laska wanilii 3 żółtka 100 g cukru 40 g skrobi kukurydzianej 20 g masła Na krem migdałowy: 100 g miękkiego...

Składniki: 4 krążki ze styropianu o różnych średnicach (10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm) 4–6 paczek cukierków (w zależności od ich wielkości) wykałaczki nożyczki

Składniki: 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 60 g (ok. 3 plastry) szynki parmeńskiej (lub innej wędliny) 80 g (7–8 sztuk) posiekanych suszonych...

Składniki: 1 kubeczek jogurtu 3 kubeczki cukru 4 kubeczki mąki 3 jajka 1 kubeczek oleju 1 saszetka proszku do pieczenia 1 saszetka cukru waniliowego 1...

Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 50 g cukru (opcjonalnie) 4 jajka

Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego 150 g cukru 60 g miękkiego masła 3 jajka 125 g mielonych migdałów

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego pesto pesto rosso

Składniki: 4 jajka 150 g cukru 150 g mąki 150 g masła 1/2 opakowania proszku do pieczenia 1 szczypta soli 2 saszetki cukru waniliowego 100 g czekolady

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru barwnik spożywczy

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru zielony barwnik spożywczy małe perełki cukrowe

Składniki: 14 rożków do lodów 150 g czekolady 150 g masła 80 g brązowego cukru 3 jajka 50 g mąki 100 g białej czekolady zielony barwnik spożywczy wiórki...

Składniki: Na ciastka: 150 g miękkiego masła 100 g brązowego cukru 250 g mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru Na lukier...

Składniki: 1 płat ciasta francuskiego 200 g kremu czekoladowo-orzechowego (np. Nutelli) 1 żółtko Cukier puder i cukierki M&M’s do dekoracji

Składniki: Na biszkopt: 4 jajka 125 g cukru 125 g mąki 100 ml syropu z cukru trzcinowego Na krem z Ferrero Rocher: 12 pralinek Ferrero Rocher 100 g mascarpone...

Składniki: 250 g mąki (najlepiej typu T45) 1 łyżeczka soli 70 g cukru 10 g świeżych drożdży 3 jajka 100 g miękkiego masła 1 łyżka wody z kwiatu pomarańczy 1...

Składniki: Kruche ciasto (shortbread): 125 g miękkiego masła 50 g cukru 150 g mąki Karmel toffi: 150 g masła 150 g cukru 1 puszka słodzonego mleka...

Składniki: 1 porcja ciasta kruchego Krem z cukierkami Daim: 100 g cukierków Daim 110 g cukru 6 żółtek 130 ml mleka 130 ml śmietanki 130 g słodzonego mleka...

Składniki: 12 kromek chleba tostowego 150 g sera Roquefort 12 połówek orzecha włoskiego miód