Ciasto w kształcie piłki nożnej

Składniki

• 1 kubeczek jogurtu
• 3 kubeczki cukru
• 4 kubeczki mąki
• 3 jajka
• 1 kubeczek oleju
• 1 saszetka proszku do pieczenia
• 1 saszetka cukru waniliowego
• 1 szczypta soli

Dekoracja:

• 1 silikonowa forma w kształcie piłki nożnej
• 150 g białej czekolady
• 150 g gorzkiej czekolady

Materiały

• 1 silikonowa forma w kształcie piłki nożnej (Tupperware)

Przygotowanie

• Umieść jogurt w misce, dodaj cukier i wymieszaj.
• Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie wymieszaj. Dodaj olej i dokładnie wymieszaj.
  
• Dodaj jajka i ubijaj trzepaczką, aż masa będzie jednolita. Następnie dodaj cukier waniliowy.
• Użyj silikonowej formy w kształcie piłki nożnej. Wlej do niej masę.
  
• Piec przez 40 minut w temperaturze 180°C.
• Po upieczeniu pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia. Rozpuść osobno białą i gorzką czekoladę. Za pomocą pędzelka kuchennego wypełnij zagłębienia białą lub gorzką czekoladą, naśladując wzór piłki nożnej.
  
• Włóż zimne ciasto z powrotem do formy i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Następnie bardzo ostrożnie wyjmij je z formy. Gotowe — ciasto w kształcie piłki nożnej jest już gotowe do podania!

Obserwacje

Jakie ciasto wybrać? Nie komplikujemy sobie życia i stawiamy na klasykę: nasz pyszny przepis na ciasto jogurtowe. Jest niezwykle proste w przygotowaniu i prawdopodobnie to właśnie od niego wielu z nas zaczynało swoją przygodę z pieczeniem! To świetny pomysł na wspólne zajęcie z dziećmi w wolne popołudnie.

Warianty Aby ciasto było jeszcze smaczniejsze, możesz zastąpić olej masłem. Możesz też użyć jogurtu o innym smaku, dodać kawałki czekolady albo skórkę z cytryny ;-)

Forma Niezbędna będzie silikonowa forma, ponieważ w innej czekolada może przywrzeć i nie dać się łatwo wyjąć. My użyliśmy specjalnej formy Tupperware w kształcie piłki nożnej. Dzięki niej łatwo oddzielić białe i czarne pola!

Technika Przed włożeniem ciasta z powrotem do formy pokrytej czekoladą pozostaw je do całkowitego ostygnięcia. Musi być zimne, inaczej czekolada nie stężeje prawidłowo, nawet po schłodzeniu. Gdy ciasto będzie gotowe, możesz „pomalować” wnętrze formy, naprzemiennie pokrywając białe i czarne pola, tak jak na piłce nożnej. Użyj pędzelka kuchennego i nałóż dość grube warstwy, aby kolory dobrze kryły.
Pozostaw całość w lodówce na co najmniej 4 godziny, a najlepiej dłużej. I gotowe!

Sprzęt do gotowania

Atrybuty

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis