Tort z batatów i kokosa

zagłosuj teraz
Przekąski
łatwe
1 h 15 m
202 Kcal

Słodkie ziemniaki znamy jako frytki, purée lub zapiekankę... ale co z przygotowaniem ich na deser? Wypróbuj nasz przepis na fondant z batatów i kokosa! Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, w 100% domowy i będzie słodkim zwieńczeniem posiłku! Co więcej, przepis ten jest bezglutenowy! Tak, użyliśmy mąki kukurydzianej ;-) To okazja dla wszystkich nietolerancyjnych i alergików, aby również mogli cieszyć się deserem!

Składniki

10

Materiały

  • Forma silikonowa (średnica 24 cm)
  • Wyciskarka do puree

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania1 h
  • Tort z batatów i kokosa - Przygotowanie krok 1Obierz i pokrój słodkie ziemniaki na kawałki. Gotuj je przez 15 minut w wrzącej wodzie.
  • Tort z batatów i kokosa - Przygotowanie krok 2Rozgnieć je tłuczkiem do ziemniaków i dodaj masło, aby rozpuściło się w gorących słodkich ziemniakach.
  • Tort z batatów i kokosa - Przygotowanie krok 3Dodaj cukier, cynamon, szczyptę soli i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj mąkę kukurydzianą i ponownie wymieszaj.
  • Tort z batatów i kokosa - Przygotowanie krok 4Dodaj starty kokos, a następnie jajka i dobrze wymieszaj.
  • Tort z batatów i kokosa - Przygotowanie krok 5Wlej masę do wysmarowanej masłem formy i piecz w gorącym piekarniku przez 45 minut w temperaturze 180°C.
  • Tort z batatów i kokosa - Przygotowanie krok 6I oto, Twój fondant z batatów jest gotowy!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne batatów w deserach?

Batat to bogate źródło błonnika, witamin i minerałów, co czyni go zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych składników deserów.
Tak, możesz użyć mąki ryżowej lub migdałowej, ale pamiętaj, że może to wpłynąć na konsystencję ciasta.
Tort można przechowywać w lodówce do 3 dni, ale najlepiej smakuje świeżo po upieczeniu.
Tak, tort można zamrozić, ale najlepiej jest go pokroić na kawałki przed zamrożeniem, aby łatwiej było go podgrzać później.
Idealnie pasują świeże owoce, bita śmietana lub sos czekoladowy, które wzbogacą smak deseru.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 202Kcal
  • Węglowodany: 22g
  • Tłuszcze: 10.4g
  • Tłuszcze nasycone: 6.7g
  • Białka: 3.5g
  • Błonnik: 3.2g
  • Cukry: 13.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (118g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: