Jako aperitif, tosty są jak pierwsze wrażenie po posiłku.
Bierzesz jeden i smakujesz go... i albo się w nim zakochujesz, albo myślisz, że powinieneś był wybrać orzeszki ziemne. Chodzi o to, aby mieć hojne, kolorowe małe kęsy, które są proste w przygotowaniu i sprawiają, że chcesz wrócić po więcej.
Oto zestawienie najlepszych pomysłów na świąteczne tosty: łatwe, ładne i przede wszystkim pyszne.
Planujesz podróż do Grecji? Nie sposób nie spróbować słynnego tzatziki, czyli ogórka po grecku :-) Dziś dajemy Ci szansę na zrobienie go w domu, dzięki przepisowi, który jest tak prosty, że aż niemożliwy do zrobienia! To świetny sposób na podanie...
Nadszedł czas na aperitif i już słychać, jak przybywają pierwsi goście. Nie ma zamieszania między przyjaciółmi, ale nadal chciałbyś spróbować czegoś innego niż przemysłowe ciastka i orzeszki ziemne, które zwykle jesz między 2 koktajlami. Zdecyduj się...
Jako dodatek do aperitifu lub prosta przystawka bez gotowania, wybierz nasze rillettes z sardynek! W tym ekspresowym przepisie wystarczy wymieszać ze sobą zaledwie 4 składniki. Rozsmaruj na grzance lub podawaj z paluszkami warzywnymi, oto świetny...
Zaledwie 3 składniki wystarczą, aby łatwo przygotować rillettes z chorizo. Idealne jako przystawka, podawane z tostami i/lub krakersami. Użyj swojego najlepszego przyjaciela, blendera, aby przekształcić chorizo w kremowe rillettes. Postępuj zgodnie z...
Na aperitif przygotuj rillettes! Aby uzyskać świeży akcent, wybierz wersję z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym :-) Bardzo łatwe do zrobienia, te rillettes są również szybkie w przygotowaniu. Z zaledwie 4 składników, wszystko czego potrzebujesz...
Hummus to pyszna pasta z ciecierzycy pochodząca z Bliskiego Wschodu, bardzo kremowa i bardzo smaczna. W oryginalnym przepisie nie ma czerwonej papryki , ale tutaj postanowiliśmy nadać jej szczególny charakter i po prostu nie można się jej oprzeć i...
Kiedy nadchodzi czas na aperitif , uwielbiamy robić hummus . To łatwy i ekspresowy przepis, dzięki naszemu najlepszemu przyjacielowi blenderowi ;-) Aby dodać jeszcze więcej smaku, używamy konserwowanych cytryn . Przekonasz się, że ich delikatny smak...
A może by tak nadać naszemu hummusowi trochę koloru? Dodaj trochę buraka do ciecierzycy i masz różowy hummus! Jest szybki, łatwy i nie wymaga gotowania, więc z pewnością zachwyci gości jako aperitif ;-) Przepis bogaty w białko roślinne, które dostarczy...
Marchewki zostały dodane do naszego hummusu na aperitif! Oprócz pomarańczowego koloru, dodają lekko słodkiego smaku do pasty ;-) Idealne z warzywnymi paluszkami lub chipsami! Dobre rozwiązanie pełne białka roślinnego, gdy chcesz ograniczyć spożycie...
Ciecierzyca jest dziś na topie! Przepis na przystawkę lub aperitif, w towarzystwie chleba pita, grillowanych tostów lub paluszków z surowych warzyw ;-)
Pasztet dyniowy z serem feta i miodem , będący nieodpartym połączeniem smaków i tekstur, to wyrafinowana i pocieszająca opcja na przystawki i przystawki . Doskonale pasuje do chleba , tostów, herbatników, a nawet jako nadzienie do kanapek ....
Odkryj kuzyna słynnego kawioru z bakłażana, prosto z Libanu: baba ganoush ! Wiemy, że kuchnia libańska jest pełna kulinarnych cudów i wszelkiego rodzaju mezze, które są idealne na aperitif . Dowiedz się, jak samodzielnie przygotować tę tartinade...
Ten sos z pomidorów confit, czosnku i bazylii można dodać do hummusu, guacamole i tapenady. Ten bardzo aromatyczny sos jest idealny do chipsów i paluszków warzywnych. Bez gotowania i z zaledwie 4 składnikami, przygotowanie go zajmie tylko chwilę ;-)
Aby towarzyszyć aperitifowi, wymyśl łatwy domowy przepis! Dlaczego nie wypróbować naszej pasty z soczewicy koralowej? Gładka i smaczna, goście będą zachwyceni jedząc ją z paluszkami warzywnymi lub chipsami ;-) Naturalnie wegańska i bezglutenowa, osoby...
Alerte apéritif: mamy dla Ciebie nową pastę! Wykonana z groszku, jest idealna z wyjątkowo kremową burratą i chrupiącymi paluszkami chlebowymi. To bez wątpienia przepis, który musisz mieć na swoim aperitifowym stole, aby zaimponować swoim gościom!
Chcesz zrobić guacamole na aperitif, ale na horyzoncie nie widać awokado? To może być trochę trudne ;-) Możesz jednak zmienić swoje przyzwyczajenia i spróbować guacamole... z groszkiem! To szansa na dodanie nowych smaków do codziennej rutyny! Wyciągnij...
Nie masz inspiracji na aperitif? Oto kilka dodatków, które powinny dać ci zastrzyk energii! W sumie 9 pomysłów na ożywienie blinów (przepis na domowe bliny jest tutaj) i urozmaicenie przyjemności. I nie martw się o trudność - to tylko kwestia krojenia...
Kilka wskazówek dotyczących naprawdę dobrych tostów
1. Zawsze opiekaj chleb
Nawet jeśli chleb jest świeży. Tostowanie zapobiega wilgoci i dodaje odrobinę chrupkości, która robi różnicę.
2. Myśl "mały kęs, duży smak".
Wystarczy cienka warstwa, jeśli jest dobrze przyprawiona.
3. Nie smaruj do ostatniej chwili
Aby uniknąć miękkich tostów.
(Najgorszy koszmar aperitifu).
4. Dodaj wykończenie
Świeże zioła, skórka z cytryny, pokruszone orzechy, przyprawy...
Nie musi być ich dużo: wystarczy odrobina.
A które chleby sprawdzają się naprawdę dobrze?
Cienkie kromki chleba wiejskiego lub żytniego
Chleb orzechowy
Tostowana brioszka na słodko i słono
Blinis
Dobrej jakości domowe lub kupione w sklepie krakersy
Ciemny chleb do jodowanych past do smarowania
Do udanych świątecznych toastów potrzebne są :
Chrupiące, kolorowe, z dobrze doprawionym smarowidłem i odrobiną czegoś, co dodaje głębi.
Chodzi o to, aby nie było to skomplikowane - po prostu smaczne, obfite i szczęśliwe.
Redaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)
Komentarze