Pasta z tuńczyka

Składniki

• 200 g rozdrobnionego tuńczyka
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka soku z cytryny
• 3 łyżki gęstej śmietany typu crème fraîche
• posiekany szczypiorek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

• Włóż wszystkie składniki do miski.
• Dokładnie wymieszaj.
• Podawaj pastę na małych grzankach, posypaną odrobiną posiekanego szczypiorku. Pasta z tuńczyka jest gotowa!

Wskazówki i porady

Zamienniki tuńczyka: Pastę można przygotować także z rozdrobnionym mięsem kraba lub łososia. Śmietana crème fraîche powinna być gęsta, ale w zależności od upodobań możesz wybrać wersję o obniżonej zawartości tłuszczu lub pełnotłustą. Możesz dodać dowolne zioła, które wzbogacą smak pasty. Sprawdzą się na przykład natka pietruszki lub koperek, wykorzystaj to, co masz pod ręką.

Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci trochę pasty, przechowuj ją w lodówce i zjedz w ciągu 3 dni. Pewnie szybko zniknie! ;-)

Sprzęt do gotowania

Informacje dodatkowe

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis