Tarta hamburgerowa, cheeseburger do podziału!

Składniki

• 2 ciasta francuskie
• 500 g mięsa mielonego
• 1 cebula
• 8 korniszonów
• 8 plastrów sera do burgerów
• 1 łyżka musztardy
• 3 łyżki sosu pomidorowego
• 1 żółtko
• nasiona sezamu
• sól
• pieprz

Materiały

• Forma o średnicy 28 cm

Przygotowanie

• Rozwiń ciasto francuskie i umieść je na dnie formy. Nakłuć widelcem, a następnie posmarować spód sosem pomidorowym.
• Zrumienić cebulę na patelni, następnie dodać mięso mielone i podsmażyć.
  
• Umieść farsz w misce, dopraw solą i pieprzem i dodaj musztardę. Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj drobno posiekane korniszony.
• Wlać masę do formy i wygładzić wierzch. Ułóż plasterki sera na wierzchu, aby przykryć całe mięso.
  
• Złożyć brzegi ciasta francuskiego nad nadzieniem, a następnie przykryć drugim ciastem francuskim. Wsuń brzegi pod pierwsze ciasto, aby uformować placek.
• Posmarować żółtkiem i posypać sezamem. Piec przez 30 minut w temperaturze 200°C.
  
• A teraz twoja tarta hamburgerowa jest gotowa!

Obserwacje

Farsz: można go dostosować do indywidualnych upodobań (surowa cebula, boczek, brak korniszonów itp.).
Sos pomidorowy można zastąpić ketchupem, ale może to dodać dużo cukru do przepisu.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis