Salceson - ciasto bez pieczenia

SKŁADNIKI:1 szklanka mleka
1 kostka margaryny
1/2 szklanki cukru
3 łyżki kakao
3 łyżki żelatyny

dodatki:
3 paczki herbatników
rodzynki
galaretka
+ pusta butelka po wodzie (najlepiej gładka)

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

SPOSÓB WYKONANIA:Galaretkę rozpuścić w szklance wody, a po stężeniu pokroić ją w kostkę (można użyć różnych kolorów). Herbatniki połamać na małe kawałki. Margarynę roztopić z cukrem i kakao. Mleko zagotować, rozpuścić w nim żelatynę i odstawić do przestygnięcia. Mleko z rozpuszczoną żelatyną wlać do margaryny i zagotować. Gdy masa już trochę przestygnie dodać pokruszone herbatniki, galaretkę, rodzynki (można dodać orzechy, ryż preparowany, draże, czekoladę itd.) i wszystko wymieszać. Z butelki należy odciąć "szyjkę", wąską część butelki. Pozostałą część lekko natłuścić masłem. Przygotowaną masę wlać do butelki i odstawić do lodówki aby masa stężała. Po wyjęciu z lodówki, przeciąć butelkę i wyciągnąć salceson. Ciasto jest konsystencji galaretkowatej tak jak salceson.

Komentarze

---

+