Wędzone łosoś i verrines z awokado

zagłosuj teraz
Przekąska
łatwe
15 min
172 Kcal

Aby przygotować aperitif na ostatnią chwilę, wybierz te proste, nie wymagające gotowania, eleganckie verrines! Włóż do środka wędzonego łososia i awokado, a na wierzchu ułóż słoną cytrynową chantilly :-) Wszystko, czego potrzebujesz na kolorowy, świąteczny aperitif! Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, korzystając z naszych zdjęć i wideo ↓↓

Składniki

6

Materiały

  • worek do wyciskania z karbowaną końcówką (opcjonalnie)

Przygotowanie

  • Wędzone łosoś i verrines z awokado - Przygotowanie krok 1Usunąć skórkę z 1/2 cytryny i 1/2 limonki. Wycisnąć cytrynę i limonkę. Pokroić awokado w drobną kostkę. Pokroić wędzonego łososia w paski.
  • Wędzone łosoś i verrines z awokado - Przygotowanie krok 2Wymieszaj awokado z sokiem z limonki, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
  • Wędzone łosoś i verrines z awokado - Przygotowanie krok 3Ubij śmietanę z mascarpone, skórką z cytryny i szczyptą soli.
  • Wędzone łosoś i verrines z awokado - Przygotowanie krok 4Montaż:
    Umieść trochę awokado na dnie swoich verrines. Na wierzchu ułóż paski wędzonego łososia.
  • Wędzone łosoś i verrines z awokado - Przygotowanie krok 5Przełóż krem cytrynowy do rękawa cukierniczego z karbowaną końcówką i wyciśnij trochę kremu na wierzch verrines.
  • Wędzone łosoś i verrines z awokado - Przygotowanie krok 6Posypać skórką z limonki. Gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najważniejsze składniki do przygotowania verrines z awokado i wędzonego łososia?

Najważniejsze składniki to awokado, wędzony łosoś, sok z limonki, sok z cytryny, śmietana oraz ser mascarpone.
Tak, możesz użyć innej wędzonej ryby, takiej jak wędzony pstrąg lub makrela, aby nadać daniu inny smak.
Verrines najlepiej spożyć w ciągu 24 godzin, aby zachować świeżość awokado i kremu.
Tak, możesz przygotować składniki z wyprzedzeniem, ale najlepiej zmontować verrines tuż przed podaniem, aby awokado nie ciemniało.
Możesz dodać świeże zioła, takie jak koperek lub szczypiorek, a także kawałki pomidora lub ogórka dla dodatkowego smaku i koloru.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 172Kcal
  • Węglowodany: 6g
  • Tłuszcze: 47.1g
  • Tłuszcze nasycone: 29.7g
  • Białka: 8g
  • Błonnik: 1.8g
  • Cukry: 5.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 13
Informacje żywieniowe za 1 porcję (207g)

Sprzęt do gotowania

Mikser

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: