LODY PORZECZKOWE WEGAŃSKIE
vote now
Lody, lody. lody... Lodziarnia u Olki zaprasza !!!
Od jakiegoś czasu mamy już lato i choć temperatury dotychczas nas szczególnie nie rozpieszczały i już nawet tęskno nuciłam,, lato, lato, lato....gdzieżeś ty...?,,
niniejszym postem otwieram sezon lodowy, zaglądajcie bo będzie kilka ciekawych propozycji. Zdradzę tylko, że jest zakupiona książka i czekam na pojemniczki do lodów na patyku więc na pewno będzie lodowo :) Oby tylko lato dopisało.... Tymczasem zaczynam zwyczajnie i bardzo prosto gdyż dokopałam się w swojej zamrażarce jeszcze do mrożonych porzeczek z ubiegłego sezonu....dacie wiarę? Moja Mama tam skrzętnie zbiera i mrozi dla mnie świeżą porcję, więc muszę zrobić na nią miejsce. To mi nawet ułatwiło przygotowanie tych prostych lodów, bo wrzuciłam mrożone porzeczki do miksera, dodałam banany i gotowe. Jak najbardziej możecie użyć świeżych porzeczek i po zmiksowaniu zamrozić całość. Można też użyć wcześniej zamrożonych bananów, użycie przynajmniej jednych mrożonych już owoców skutkuje tym, że właściwie po zmiksowaniu mamy gotowe do spożycia lody; ewentualnie jeśli konsystencja nas nie zadowala 1-2 godzin w zamrażarce z opcją ,,super zamrażania,, dopełni całości.
To do dzieła kochani...
,, You scream, I screamWe all scream for ice creamEverybody wants ice cream...,,W.Marsalis i E. Clapton 1925 r.
LODY PORZECZKOWE WEGAŃSKIE ..... NAJPROSTSZE LODY NA ŚWIECIE :)Opcja przygotowywania lodów na bazie mrożonych bananów nie jest już nowością ani żadnym moim odkryciem; każdy kto trochę ,,bawi,, się w domowe lody pewnie choć raz już takie lody robił ale jest to też propozycja o której warto przypominać; są to lody bez konserwantów i sztucznych barwników, bez jajek i śmietany idealne dla dorosłych i dla dzieci tym bardziej że tym sposobem możemy przygotować różne smaki lodów, dodając do bananów truskawki, jagody, maliny....
Porzeczki i banany miksujemy, ew.dosładzamy wedle swoich upodobań i gotowe :) jeśli konsystencja nas nie zadowala mrozimy całość ale nie na tzw. kość.
Od jakiegoś czasu mamy już lato i choć temperatury dotychczas nas szczególnie nie rozpieszczały i już nawet tęskno nuciłam,, lato, lato, lato....gdzieżeś ty...?,,
niniejszym postem otwieram sezon lodowy, zaglądajcie bo będzie kilka ciekawych propozycji. Zdradzę tylko, że jest zakupiona książka i czekam na pojemniczki do lodów na patyku więc na pewno będzie lodowo :) Oby tylko lato dopisało.... Tymczasem zaczynam zwyczajnie i bardzo prosto gdyż dokopałam się w swojej zamrażarce jeszcze do mrożonych porzeczek z ubiegłego sezonu....dacie wiarę? Moja Mama tam skrzętnie zbiera i mrozi dla mnie świeżą porcję, więc muszę zrobić na nią miejsce. To mi nawet ułatwiło przygotowanie tych prostych lodów, bo wrzuciłam mrożone porzeczki do miksera, dodałam banany i gotowe. Jak najbardziej możecie użyć świeżych porzeczek i po zmiksowaniu zamrozić całość. Można też użyć wcześniej zamrożonych bananów, użycie przynajmniej jednych mrożonych już owoców skutkuje tym, że właściwie po zmiksowaniu mamy gotowe do spożycia lody; ewentualnie jeśli konsystencja nas nie zadowala 1-2 godzin w zamrażarce z opcją ,,super zamrażania,, dopełni całości.
To do dzieła kochani...
,, You scream, I screamWe all scream for ice creamEverybody wants ice cream...,,W.Marsalis i E. Clapton 1925 r.
4, 5 dojrzałych bananów (dobrze gdy są wcześniej pokrojone w plasterki i zamrożone)
2 szkl. czarnej porzeczki
opcjonalnie cukier puder lub ksylitol by dosłodzić
Porzeczki i banany miksujemy, ew.dosładzamy wedle swoich upodobań i gotowe :) jeśli konsystencja nas nie zadowala mrozimy całość ale nie na tzw. kość.
Smacznego lodowego łasuchowania....
Dodano do akcji :
Dodano do akcji :
Kulinarne zapiski Olki
Komentarze
Oceń ten przepis:
Brak komentarzy!
