Sos beszamelowy z thermomixa
Jeśli jest jeden przepis, którego nie można przegapić przy użyciu Thermomixa, to jest to sos beszamelowy! W zaledwie 7 minut uzyskasz idealny sos do lasagne i ciast francuskich. Prawdziwa rozkosz o doskonałej konsystencji. Postępuj zgodnie z naszym przepisem!
Składniki
Materiały
- Thermomix
Przygotowanie
Wlej wszystkie składniki do misy Thermomixa.
Gotuj przez 7 minut w temperaturze 90°C, na prędkości 4.
Teraz sos beszamelowy jest gotowy! Możesz go użyć do lasagne, zapiekanek lub ciast francuskich na aperitif ;-)
Obserwacje
Jakie są kluczowe składniki sosu beszamelowego?
Kluczowe składniki sosu beszamelowego to półtłuste mleko, mąka, masło, gałka muszkatołowa, sól i pieprz.
Czy mogę użyć innego sprzętu zamiast Thermomixa?
Tak, możesz przygotować sos beszamelowy w tradycyjny sposób, używając garnka i trzepaczki, ale Thermomix znacznie ułatwia proces.
Jakie dania mogę przygotować z sosem beszamelowym?
Sos beszamelowy idealnie nadaje się do lasagne, zapiekanek oraz ciast francuskich, a także jako baza do wielu innych sosów.
Czy sos beszamelowy można przechowywać?
Tak, sos beszamelowy można przechowywać w lodówce przez kilka dni, ale najlepiej jest go użyć świeżo po przygotowaniu.
Jakie są sposoby na wzbogacenie smaku sosu beszamelowego?
Możesz wzbogacić smak sosu beszamelowego, dodając ser, zioła, czosnek lub cebulę podczas gotowania w Thermomixie.
Odżywianie
- Węglowodany: 11.2g
- Tłuszcze: 6.8g
- Tłuszcze nasycone: 4.5g
- Białka: 4g
- Błonnik: 0.5g
- Cukry: 4.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
Oceń ten przepis