Domowa bułka tarta

zagłosuj teraz
Inny
łatwe
20 min
143 Kcal

Zostało ci trochę chleba? Oprócz wykorzystania go w przepisach takich jak budyń, gazpacho i inne, możesz również przygotować domową bułkę tartą do zapiekanek, klopsików, a nawet panierowanych dań, takich jak risole i steki. Pamiętaj o zasadzie: zero marnotrawstwa w kuchni. Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku:

Składniki

2

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania10 min
  • Domowa bułka tarta - Przygotowanie krok 1Pokrój chleb i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 180ºC. Ważne jest, aby chleb był twardy (ale nie przypalony).
  • Domowa bułka tarta - Przygotowanie krok 2Pozwól mu ostygnąć. Stopniowo rozdrabniaj kawałki chleba w robocie kuchennym lub blenderze.
  • Domowa bułka tarta - Przygotowanie krok 3Powinien mieć postać okruchów.
  • Domowa bułka tarta - Przygotowanie krok 4Jeśli wolisz, dopraw suszonymi ziołami, czosnkiem w proszku lub inną przyprawą.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze sposoby na wykorzystanie domowej bułki tartej?

Domowa bułka tarta świetnie sprawdza się w zapiekankach, klopsikach oraz jako panierka do dań takich jak risole czy steki.
Zaleca się użycie czerstwego chleba, ponieważ świeży może być zbyt wilgotny i nie uzyskasz odpowiedniej konsystencji okruchów.
Domowa bułka tarta może być przechowywana w szczelnym pojemniku przez kilka tygodni, w chłodnym i suchym miejscu.
Tak, możesz doprawić bułkę tartą suszonymi ziołami, czosnkiem w proszku lub innymi przyprawami według własnych upodobań.
Przygotowanie bułki tartej w domu pozwala na uniknięcie marnotrawstwa, a także daje możliwość dostosowania smaku do własnych preferencji.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 143Kcal
  • Węglowodany: 28.3g
  • Tłuszcze: 0.7g
  • Tłuszcze nasycone: 0.1g
  • Białka: 4.7g
  • Błonnik: 1.5g
  • Cukry: 1.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe za 1 porcję (50g)

Atrybuty

przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: