Koniec z przemysłową granolą: oto chrupiąca domowa wersja z frytkownicą powietrzną
wtorek 23 września 2025 14:32 - Adèle Peyches

Granola to idealny towarzysz śniadania: chrupiąca, pyszna i sycąca. Problem? Komercyjne granole są często zbyt słodkie lub pełne dodatków. Rozwiązanie? Domowej roboty. A jeśli masz frytkownicę powietrzną, dobrą wiadomością jest to, że nie musisz włączać piekarnika - twoja granola będzie gotowa w 15 minut, z zegarkiem w ręku.
Garść płatków owsianych, trochę suszonych owoców, odrobina miodu lub syropu klonowego... i masz złocistą, chrupiącą granolę, którą można dowolnie modyfikować.
Składniki (na 4 miseczki)
- 100 g płatków owsianych
- 50 g migdałów lub orzechów laskowych
- 1 łyżka nasion (sezam, słonecznik, chia itp.)
- 1 łyżka oleju roślinnego (słodka oliwa lub olej kokosowy)
- 3 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 40 g rodzynek sułtańskich lub żurawiny (do dodania po ugotowaniu)
Przygotowanie
- Wymieszaj płatki, migdały i nasiona w misce.
- Dodaj olej i miód i dobrze wymieszaj.
- Wlej mieszaninę do kosza frytkownicy powietrznej.
- Piec przez 10 minut w temperaturze 190°C, potrząsając w połowie czasu, aby zapewnić równomierny złoty kolor.
- Pozostawić do całkowitego ostygnięcia (wtedy ciasto stanie się przyjemnie chrupiące), a następnie dodać suszone owoce.
Odkryj szczegółowy przepis tutaj:

Redaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)
Komentarze