Koniec ze sklepową granolą: oto chrupiąca domowa wersja z air fryerem
Tuesday 23 September 2025 14:32 - Adèle Peyches
Granola to idealny towarzysz śniadania: chrupiąca, pyszna i sycąca. Problem? Ta ze sklepu jest często zbyt słodka lub pełna dodatków. Rozwiązanie? Przygotować ją w domu. A jeśli masz air fryer, mamy dobrą wiadomość: nie musisz włączać piekarnika — granola będzie gotowa w kwadrans, z zegarkiem w ręku.
Garść płatków owsianych, kilka suszonych owoców, odrobina miodu lub syropu klonowego… i masz złocistą, chrupiącą granolę, którą można dowolnie modyfikować.
Składniki (na 4 miseczki)
- 100 g płatków owsianych
- 50 g migdałów lub orzechów laskowych
- 1 łyżka nasion (sezamu, słonecznika, chia itp.)
- 1 łyżka oleju roślinnego (łagodnej oliwy z oliwek lub oleju kokosowego)
- 3 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 40 g rodzynek lub suszonej żurawiny (dodać po upieczeniu)
Przygotowanie
- Wymieszaj płatki, migdały i nasiona w misce.
- Dodaj olej i miód, a następnie dokładnie wymieszaj, aby wszystko się nimi pokryło.
- Przełóż mieszankę do koszyka air fryera.
- Piecz przez 10 minut w temperaturze 190°C, potrząsając koszykiem w połowie czasu, aby granola równomiernie się zarumieniła.
- Pozostaw do całkowitego ostygnięcia (wtedy granola stanie się przyjemnie chrupiąca), a następnie dodaj suszone owoce.
Odkryj szczegółowy przepis tutaj:
Adèle PeychesRedaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)

Komentarze