Zdrowy, kremowy i wysokobiałkowy petit suisse

zagłosuj teraz
Desser
łatwe
10 h 10 m
87 Kcal

Pamiętasz te kremowe petit suisses, które obiecywały szczęście w każdej łyżeczce? Były małe, miękkie, nie można było im się oprzeć... i, spójrzmy prawdzie w oczy, zawierały więcej cukru niż chcielibyśmy spożywać dzisiaj. Ale co, jeśli powiem ci, że możesz ponownie przeżyć to doświadczenie, z tą samą jedwabistą konsystencją, tym samym słodkim akcentem, ale w domowej i zdrowej wersji? W bardzo prosty sposób przygotujemy domowe truskawkowe kubeczki jogurtowe, takie jak petit suisse, które z pewnością ucieszą zarówno najmłodszych, jak i dorosłych domowników. Kremowy, gładki deser o pysznym truskawkowym smaku. Aby rozpieszczać się bez konieczności myślenia o kaloriach.

Składniki

3

Materiały

  • Blender / mikser elektryczny / robot kuchenny
  • Durszlak
  • Chochla

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Czas oczekiwania10 h
  • Zdrowy, kremowy i wysokobiałkowy Petit Suisse - Przygotowanie krok 1Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój na kawałki.
    Zanurzyć liście żelatyny w misce z zimną wodą na 5-10 minut.
  • Zdrowy, kremowy i wysokobiałkowy Petit Suisse - Przygotowanie krok 2Podgrzać mleko, uważając, aby się nie zagotowało.
    Odsączyć arkusze żelatyny i dodać je do gorącego mleka. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia.
  • Zdrowy, kremowy i wysokobiałkowy Petit Suisse - Przygotowanie krok 3W mikserze lub blenderze dodać jogurt, truskawki, syrop z agawy i mleko z żelatyną. Zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji.
    Przecedzić mieszaninę przez sitko o drobnych oczkach, aby usunąć pestki i uzyskać gładszą konsystencję.
  • Zdrowy, kremowy i wysokobiałkowy Petit Suisse - Przygotowanie krok 4Przelać do foremek i odstawić do lodówki do zgęstnienia. Najlepiej zrobić go dzień wcześniej i cieszyć się nim następnego dnia.
  • Zdrowy, kremowy i wysokobiałkowy Petit Suisse - Przygotowanie krok 5I to wszystko!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne jogurtu greckiego w deserze?

Jogurt grecki jest bogaty w białko, probiotyki i wapń, co wspiera zdrowie układu pokarmowego oraz kości.
Tak, możesz eksperymentować z innymi owocami, takimi jak maliny, borówki czy brzoskwinie, aby uzyskać różne smaki.
Deser można przechowywać w lodówce do 3 dni, ale najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu.
Tak, możesz użyć miodu, syropu klonowego lub innego słodzika według własnych preferencji.
Deser można podać w małych miseczkach, ozdobiony świeżymi owocami lub miętą, co doda mu atrakcyjności wizualnej i smakowej.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 87Kcal
  • Węglowodany: 13g
  • Tłuszcze: 1.1g
  • Tłuszcze nasycone: 0.6g
  • Białka: 4.6g
  • Błonnik: 1.2g
  • Cukry: 12.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe za 1 porcję (161g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: