Mug cake cookie – ciastko z kubka

Składniki

• 3 jajka
• 90 g masła
• 50 g brązowego cukru
• 20 g białego cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 szczypta soli
• 100 g mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 30 g kawałków czekolady
• 1 łyżka cukru pudru

Materiały

• 2 kubki o pojemności co najmniej 30 cl

Przygotowanie

• Ubij jajka z brązowym i białym cukrem, szczyptą soli oraz ekstraktem waniliowym.
• Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dokładnie wymieszaj.
  
• Dodaj roztopione masło i 20 g kawałków czekolady, a następnie dokładnie wymieszaj.
• Przełóż ciasto do dwóch natłuszczonych kubków i posyp pozostałymi kawałkami czekolady.
  
• Wstawiaj kubki do kuchenki mikrofalowej pojedynczo i podgrzewaj każdy przez 1 minutę. Wyjmij kubek i odstaw na 30 sekund, a następnie ponownie wstaw do mikrofalówki na 30–50 sekund, w zależności od jej mocy.
• Gotowe! Mug cake cookie są już upieczone. Posyp je cukrem pudrem i smacznego!
  

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis