Domowa tarta z figami

zagłosuj teraz
Desery
łatwe
50 min
461 Kcal

Figi... te małe, soczyste owoce z chrupiącymi pestkami... :-) Uwielbiamy je w dżemach, ciastach, a zwłaszcza w tartach! Krok po kroku przygotuj tartę według naszego przepisu: połącz kruche ciasto, krem migdałowy i piękne, świeże figi, by stworzyć pyszny, owocowy deser!

Składniki

7

Krem migdałowy:

Materiały

  • Piekarnik
  • Forma do tarty

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania40 min
  • Domowa tarta z figami - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do tarty kruchym ciastem i nakłuj je widelcem.
  • Domowa tarta z figami - Przygotowanie krok 2Przygotuj krem migdałowy: wymieszaj jajka z cukrem.
  • Domowa tarta z figami - Przygotowanie krok 3Dodaj miękkie masło i mielone migdały, a następnie ponownie wymieszaj. Przełóż krem do kruchego spodu.
  • Domowa tarta z figami - Przygotowanie krok 4Ułóż figi na kremie migdałowym.
  • Domowa tarta z figami - Przygotowanie krok 5Piecz tartę przez 40 minut w temperaturze 180°C.
  • Domowa tarta z figami - Przygotowanie krok 6Gotowe! Tarta z figami jest już gotowa!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak wybrać świeże figi do tarty?

Aby tarta z figami się udała, wybierz figi jędrne, ale lekko miękkie w dotyku, o gładkiej skórce bez plam.
Tak, możesz użyć suszonych fig, ale przed dodaniem do tarty warto namoczyć je przez około 30 minut w ciepłej wodzie.
Przechowuj tartę w lodówce, przykrytą folią spożywczą. Zachowa świeżość przez 2–3 dni.
Tak, możesz zastąpić krem migdałowy kremem cukierniczym lub frangipane, aby uzyskać inny smak.
Orzechy włoskie, miód lub gałka lodów waniliowych będą doskonałym dodatkiem do tarty i sprawią, że deser będzie jeszcze bardziej wykwintny.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 461Kcal
  • Węglowodany: 39.7g
  • Tłuszcze: 27.6g
  • Tłuszcze nasycone: 8.4g
  • Białka: 9.9g
  • Błonnik: 4.5g
  • Cukry: 19.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Informacje żywieniowe za 1 porcję (167g)

Atrybuty

Można zamrozić
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: