Desery - strona 6

Składniki: 1 l pełnotłustego mleka 1 laska wanilii 3 jajka 120 g białego cukru 90 g skrobi kukurydzianej 100 g gorzkiej czekolady do wypieków

Składniki: 3 jajka (żółtka + białka) 100 g cukru 15-20 g rumu (3 łyżki) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 120 g masła (roztopionego) 200 g mąki 1/2 saszetki...

Składniki: 100 g mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180 ml mleka 35 g odżywki białkowej whey o smaku waniliowym (lub innym)

Składniki: 200 g jogurtu naturalnego 30 g odżywki białkowej whey o smaku waniliowym (lub innym) 100 g gorzkiej czekolady do wypieków

Składniki: Gotowanie ryżu: 220 g tajskiego ryżu kleistego 260 ml wody Sos kokosowy: 250 g śmietanki kokosowej 90 g cukru Dodatki: 1 mango 2 łyżeczki sezamu

Składniki: 165 g świeżych malin (+/-) 120 g białej czekolady deserowej (+/-) 130 g ciemnej czekolady deserowej (+/-)

Składniki: 1 banan 180 g ciemnej czekolady (lub czekolady mlecznej, +/-) 120 g chrupiącego masła orzechowego (lub masła orzechowego + posiekane orzeszki...

Składniki: 125 g malin 150 g białej czekolady do ciasta 150 g czekolady rubinowej

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego (prostokątny) 250 ml pełnotłustego mleka (zimnego) skórka z 1 cytryny (najlepiej ekologicznej, bez wosku i innych...

Składniki: 1 banan (lub 2) 135 g mąki 6 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 1 szczypta soli 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 150 ml...

Składniki: 225 g daktyli bez pestek woda (wrząca) 1 łyżka dezodoryzowanego oleju kokosowego 120 g tahini 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli

Składniki: 2 opakowania ciasta na croissanty 8 łyżeczek kawałków czekolady (mniej więcej) 4 łyżki brązowego cukru Krem waniliowy: 1 jajko 38 g cukru...

Składniki: 200 g jogurtu greckiego 200 g truskawek 1,5 arkusza żelatyny 2 łyżki syropu z agawy 50 g mleka

Składniki: Przygotowanie: 380 g gnocchi 40 g masła (roztopionego) 1 łyżka mielonego cynamonu Do obtoczenia: 50 g białego cukru 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu...

Składniki: 3 jajka 120 g cukru 600 ml mleka (najlepiej pełnotłustego) 60 g skrobi kukurydzianej 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 200 ml...

Składniki: 4 banany 1 łyżka ekstraktu waniliowego

Składniki: 4 banany 100 g mrożonych owoców leśnych

Składniki: 2 jajka 90 g cukru 45 cl mleka (preferowane mleko pełne) 45 g maizeny 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka płynnej wanilii) 140 g pełnej śmietany (30%...

Składniki: 250 ml śmietanki 250 ml mleka pełnego 75 g cukru 6 g żelatyny w listkach 1 łyżeczka aromatu waniliowego Do dekoracji: krem pistacjowy (lub pasta...

Składniki: 250 ml śmietanki kremówki 250 ml mleka pełnotłustego 1 łyżeczka aromatu waniliowego 75 g cukru kryształu 6 g żelatyny w listkach Na coulis z owoców...

Składniki: 1 gałka lodów waniliowych 1 espresso

Składniki: Na krem pâtissière: 245 g mleka (225 g + 20 g) 75 g cukru (40 g + 35 g) 1 laska wanilii 2 żółtka 22 g skrobi kukurydzianej Na tartę: 1 okrągły płat...

Składniki: 100 cl mleka 15 cl śmietanki kremówki 170 g cukru 110 g skrobi kukurydzianej 5 jajek 1 łyżka płynnego ekstraktu waniliowego

Składniki: 4 jajka 150 g cukru 100 ml śmietanki 200 g mąki 10 g proszku do pieczenia 175 g gorzkiej czekolady 140 g masła Na polewę: 115 g serka śmietankowego...