16 przepisów z orzeszkami ziemnymi, które odmienią sposób gotowania (i zaskoczą tych, którzy ich spróbują)
Orzeszki ziemne to znacznie więcej niż tylko świąteczna przekąska.
Wszechstronne, ekonomiczne i pełne smaku, mogą błyszczeć zarówno w słodkich, jak i pikantnych potrawach, dodając chrupkości, intensywności, a nawet kremowości do przepisów.
W tym artykule zebraliśmy 16 zaskakujących sposobów na wykorzystanie orzeszków ziemnych w kuchni, od domowego masła, które można zrobić w mgnieniu oka, po pocieszające desery i pikantne dania z niespodzianką. Jeśli szukasz kreatywnych pomysłów pełnych smaku, jesteś we właściwym miejscu.
Najprostszy (i najbardziej uzależniający) przepis z orzeszkami ziemnymi zaczyna się tutaj
Zapomnij o słoikach z supermarketu: zrobienie masła orzechowego w domu jest łatwiejsze niż myślisz, a jego smak jest nie do pobicia. Wystarczy jeden składnik i kilka minut w robocie kuchennym, aby uzyskać kremową, intensywną i w 100% naturalną pastę, gotową do smarowania, gotowania lub jedzenia łyżeczką.
Domowe masło orzechowe stało się popularnym przepisem wśród sportowców i fanów zdrowego odżywiania. Jest bardzo pożywne, nie zawiera konserwantów i może być rozsmarowywane na chlebie, owocach lub po prostu spożywane na świeżo. Oczywiście nie zamierzamy...
Słodycze orzechowe: gdy przyjemność jest czysta i chrupiąca
Ciasta, herbatniki, brigadeiros i inne słodkie przysmaki... Orzeszki ziemne nadają słodyczom bogaty smak i nieodpartą teksturę. Te przepisy udowadniają, że nie ma nic bardziej pocieszającego niż odrobina chrupkości na koniec posiłku.
Orzechowe brigadeiro to pyszna wariacja na temat tradycyjnego (czekoladowego) brigadeiro , a także obowiązkowa pozycja na urodziny , wesele lub inne specjalne wydarzenie. Dzięki swojej miękkiej i chrupiącej konsystencji jest bardzo łatwy w...
Znane również jako "chouchous", te łatwe do zrobienia domowe orzeszki ziemne z pralinami to prawdziwy przysmak. Wyjaśniając krok po kroku poniżej, przekonasz się, że ten przepis jest łatwy do wykonania :-) To idealny sposób na przeniesienie wesołego...
Czy kuszą Cię małe czekoladowe kwadraciki jako dodatek do deseru lub przekąski? Co więcej, ta wersja krówek jest wegańska i bezglutenowa, więc nie ma powodu, aby się jej pozbawiać! Wykonany z zaledwie 4 składników, ten super łatwy przepis jest...
Uwielbiam małe chrupiące ciasteczka jako dodatek do kawy na koniec posiłku :-) Jestem również fanką masła orzechowego, więc wypróbowanie przepisu na herbatniki, który zawiera ten pyszny smak, było oczywiste! Nie chciałam jednak rezygnować z 200...
Jeśli kochasz czekoladę, ciasteczka Oreo i masło orzechowe, temu brownie nie będziesz mógł się oprzeć! To bardzo łatwy do przygotowania deser, a rezultat jest mega-wyśmienity! Nie musimy nawet mówić o eksplozji smaków w ustach! Ten przepis jest idealny...
Jeśli nigdy nie próbowałeś tej mieszanki smaków, zachęcamy Cię do tego! Amerykanie są ekspertami w tego typu kanapkach, przygotowują je często jako poranną przekąskę. Ale my nadaliśmy jej nowy wymiar, przygotowując ją w wersji tostów francuskich. Jeśli...
Prosiłeś o łatwy deser bez pieczenia z zaledwie 3 składnikami! Te piaskowe róże powinny sprawić, że Twoje usta staną się wodniste :-D A dla dodatkowej przyjemności dodaliśmy smak orzechowy! Idealny przepis na rodzinną zabawę z dziećmi ;-)
Na udaną przerwę na przekąskę, co może być lepszego niż wyjątkowo chrupiące ciasteczka? Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, polane czekoladą i migdałami. Krótko mówiąc, te ciasteczka z pewnością wywołają uśmiech na Twojej twarzy. Tak więc, bez...
Znamy Japonię z jej pysznych i lubianych dań (gyozas, ramen i bento), ale co z jej wypiekami ? Dziś odkryjemy mochi , małe słodycze często podawane podczas ceremonii parzenia herbaty i naturalnie bezglutenowe, wykonane z kleistej mąki ryżowej,...
Prawdopodobnie znasz pralinę , która jest używana w wielu wypiekach (w tym w Paris-Brest , które uwielbiamy): Ta pasta z prażonych suszonych owoców nie jest wcale taka trudna do zrobienia. Dzisiaj, zamiast używać orzechów laskowych lub migdałów,...
Wszyscy znamy pyszne batony czekoladowe Snickers , które smakują jak orzeszki ziemne i czekolada! Ich jedyna wada? Duża ilość cukru, która sprawia, że są one trochę guilty pleasure... Ale bez paniki! Opracowaliśmy przepis na zdrową, wegańską,...
Pikantne przekąski z orzeszkami ziemnymi: zaskakujący składnik, który zmienia wszystko
Może się to wydawać nieprawdopodobne, ale orzeszki ziemne są asem w pikantnych potrawach. Od kremowych sosów po dania kuchni azjatyckiej i kreatywne wersje klasyków, oferują głębię, wyrazistość i prażony smak, który robi różnicę.
Aby odejść od tradycyjnych dressingów , oto doskonała alternatywa, która nada sałatce nowy smak: sos orzechowy . Prosty i praktyczny, wystarczy wymieszać i będzie gotowy w kilka sekund. Postępuj zgodnie z naszym przepisem poniżej↓↓
Zastąp klasyczną bułkę tartą pokruszonymi orzeszkami ziemnymi! To świetny sposób na dodanie dodatkowego smaku do pieczonego kurczaka. Do jedzenia palcami, oczywiście, w towarzystwie sosu barbecue, musztardy lub ketchupu dla 100% przyjemności...
W rodzinie oryginalnych sosów do makaronu ... Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych ! I tak, nie musisz używać bazylii, aby przygotować pyszne pesto z super świeżymi nutami, które są odmianą od tradycyjnego pesto, w którym orzeszki piniowe zostały...
Słońce zaczyna świecić, a my z niecierpliwością czekamy na przygotowanie lekkich, smacznych sałatek na nasze pikniki i grille :-) Rozpoczynamy lato tą kolorową, chrupiącą sałatką z tagliatelle z ogórkiem i marchewką , polaną kremowym sosem orzechowym....
Mirella Mendonça
Komentarze