Samosy z tuńczykiem i pomidorem

zagłosuj teraz
Przekąski na imprezę
łatwe
25 min
72 Kcal

Tuńczyk i pomidor to sprawdzone połączenie smaków. Wykorzystaj je w przepisie na wyjątkowo łatwe do przygotowania samosy, które po upieczeniu będą przyjemnie chrupiące. Świetnie sprawdzą się jako przekąska dla gości i z powodzeniem zastąpią na stole chipsy oraz orzeszki ziemne. Obejrzyj nasz film instruktażowy, aby poznać prosty sposób składania samosów. Potem piecz je przez kilka minut. Do dzieła ;-)

Składniki

12

Potrzebne przybory

  • 1 pędzelek kuchenny

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Czas gotowania10 min
  • Samosy z tuńczykiem i pomidorem - Przygotowanie krok 1Przygotuj farsz:
    Odsącz tuńczyka, rozdrobnij go i wymieszaj z pomidorem pokrojonym w kostkę oraz posiekaną cebulą. Dopraw solą i pieprzem.
  • Samosy z tuńczykiem i pomidorem - Przygotowanie krok 2Przekrój arkusze ciasta brick na pół. Złóż każdą połówkę na pół, a na jednym końcu nałóż łyżkę farszu. Następnie składaj arkusz w trójkąt.
  • Samosy z tuńczykiem i pomidorem - Przygotowanie krok 3Złóż trójkąt na pozostałą część arkusza i posmaruj ją roztrzepanym jajkiem. Zawiń końcówkę arkusza i mocno dociśnij, aby zamknąć samosę.
  • Samosy z tuńczykiem i pomidorem - Przygotowanie krok 4Ułóż samosy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je z obu stron oliwą z oliwek. Piecz przez 10 minut w temperaturze 200°C.
  • Samosy z tuńczykiem i pomidorem - Przygotowanie krok 5Gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak uzyskać chrupiące samosy?

Aby samosy były chrupiące, przed włożeniem do piekarnika dokładnie posmaruj każdy z nich oliwą z oliwek. Piecz przez 10 minut w temperaturze 200°C.
Tak, tuńczyka możesz zastąpić innym źródłem białka, na przykład kurczakiem lub serem, albo warzywami, aby przygotować wersję wegetariańską. Dopasuj przyprawy do własnego gustu.
Upieczone samosy można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni. Można je również zamrozić przed pieczeniem i przygotować później.
Przekrój arkusze ciasta brick na pół, a następnie złóż każdą połówkę na pół. Na jednym końcu każdej połówki nałóż farsz i składaj ciasto w trójkąt, zawijając brzegi, aby dokładnie zamknąć samosę.
Samosy świetnie pasują do sosów, takich jak chutney, sos sojowy czy pikantny sos jogurtowy, które podkreślą smak przekąski.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 72Kcal
  • Węglowodany: 8.2g
  • Tłuszcze: 2.3g
  • Tłuszcze nasycone: 0.4g
  • Białka: 4.2g
  • Błonnik: 0.4g
  • Cukry: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Informacje żywieniowe na 1 porcję (33g)

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: