Sałatka panzanella

Składniki

• 2 pomidory
• 1/4 czerwonej cebuli
• świeża bazylia (15 g)
• chleb (60 g)
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek
• ocet winny (lub jabłkowy)
• parmezan (w płatkach)

Przygotowanie

• Pokrój pomidory na cząstki, cebulę w plasterki, chleb w kostkę, a bazylię posiekaj.
  Włóż wszystko do miski.
• Dopraw solą i pieprzem, dodaj oliwę i ocet. Wymieszaj.
• Na koniec, po ułożeniu na talerzu, dodaj płatki parmezanu i gotowe! Ciesz się pyszną, świeżą sałatką :)

Obserwacje

* Użyliśmy pokrojonego w kostkę chleba żytniego z kromek, ponieważ ma bardziej zwartą strukturę. Możesz użyć dowolnego innego rodzaju chleba.

* Jeśli chleb, którego chcesz użyć, ma miękki miąższ, możesz go podpiec na patelni lub w piekarniku, tak jak grzanki.

* To, można powiedzieć, podstawowy przepis. Możesz dodać do niego składniki, które najbardziej lubisz (tuńczyka, paprykę, kukurydzę, ogórka...).

Atrybuty

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis