Sałatka z melona podana w połówce melona

Name: Sałatka z melona podana w połówce melona
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 melon kantalupa; 1 kawałek arbuza; 6 kulek świeżej mozzarelli; 1/3 ogórka; 6 pomidorków koktajlowych; 2 plasterki szynki serrano; świeża bazylia; sól; pieprz; oliwa z oliwek

zagłosuj teraz

Przystawki

łatwe

15 min

1341 Kcal

W upalne dni doskonale sprawdzi się pyszna, orzeźwiająca sałatka. Tym razem główną rolę gra melon, ale możesz przygotować ją z ulubionymi owocami. Podaj ją w połówce melona, aby nadać jej bardziej oryginalny wygląd :)

Potrzebne przybory

Łyżka do melona

Przygotowanie

Przekrój melona na pół. Usuń pestki, a miąższ wydrąż łyżką do melona, formując kulki.
Z arbuza również uformuj kulki (około 8 sztuk). Ogórka pokrój na małe kawałki, pomidorki koktajlowe przekrój na pół, szynkę pokrój na paski, a bazylię posiekaj.
Teraz połącz wszystkie składniki. W misce wymieszaj kulki melona, pomidory, ogórka, mozzarellę, arbuza, szynkę i bazylię. Dopraw solą i pieprzem, a następnie skrop oliwą.
Napełnij połówki melona sałatką. Gotowe!