Jak ugotować makaron buldak o smaku carbonara? najlepszy przepis!

Składniki

• 2 plastry boczku
• 15 cl wody
• 15 cl mleka
• 20 g startego sera mozzarella
• 20 g startego sera cheddar
• 1 opakowanie makaronu Buldak carbonara
• szczypiorek

Materiały

• 1 patelnia
• pałeczki (lub widelec...)

Przygotowanie

• Pokrój boczek na kawałki (możesz użyć nożyczek lub noża). Smaż na patelni na średnim ogniu, aż kawałki będą złote.
• Doprowadź mleko i wodę do wrzenia na patelni.
  
• Otwórz torebkę z makaronem i umieść makaron na patelni.
• Poczekaj, aż dolny makaron zmięknie, a następnie go odwróć. Rozwiąż makaron i rozłóż go na patelni, aby ugotował się równomiernie.
  
• Dodaj saszetkę z przyprawami i dobrze wymieszaj proszek.
• Następnie dodaj saszetkę gorącego sosu i wymieszaj. UWAŻAJ, dodaj trochę - lepiej dodać więcej po spróbowaniu niż za dużo. Zostałeś ostrzeżony ;-).
  
• Dodaj starty cheddar i mozzarellę i dobrze wymieszaj.
• Na koniec dodaj grillowany boczek i wymieszaj po raz ostatni.
  
• Podawaj z posiekanym szczypiorkiem. Gotowe, smacznego!

Obserwacje

Gdzie mogę kupić makaron Buldak?
Makaron Buldak można znaleźć w azjatyckich sklepach spożywczych, a nawet w niektórych supermarketach!
Bądź ostrożny, makaron carbonara jest jednym z najmniej pikantnych makaronów tej marki i już jest bardzo pikantny. Jeśli nie możesz znieść chili, odradzamy czerwone i czarne opakowania. W kolejności pikantności polecamy jjajang (niezbyt ostry), ser i carbonara.

Gdzie Buldak Carbonara plasuje się w skali Scoville'a?
Buldak Carbonara ma 2600 SHU (w skali Scoville'a).

Jak przygotować makaron Buldak?
Jeśli chcesz przygotować je bez dodatków: zagotuj 60 ml wody w małym rondelku. Zanurzyć makaron we wrzącej wodzie i gotować przez 5 minut. Wsyp zawartość saszetki z przyprawami do miski lub talerza na zupę. Wlać odrobinę wrzącej wody i dobrze wymieszać. Dodać gorący sos, dostosowując jego ilość do własnego gustu i tolerancji. Dodaj makaron, wymieszaj i gotowe!

Czy makaron Buldak jest halal?
Tak, makaron Buldak jest halal, ale musisz usunąć boczek z przepisu lub użyć mięsa halal.

Czym mogę zastąpić boczek?
Można go zastąpić grzybami, tofu lub knaki (dostępne są również warzywa).

Jakich dodatków powinienem użyć do makaronu Buldak?
Możesz użyć składników wymienionych powyżej, ale także dodać jajko na miękko, tteok (koreańskie kluski ryżowe) i jeszcze więcej sera. Tutaj użyliśmy mozzarelli i cheddara, ale można też użyć tostinettes (do burgera lub croque monsieur).

Jaki dodatek do makaronu Buldak?
Można posypać posiekanym szczypiorkiem, zieloną cebulką, sezamem... Niech przemówi Twoja kreatywność!

Sprzęt do gotowania

Atrybuty

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis