Vinaigrette, prosty i szybki przepis na sałatkę!

zagłosuj teraz
Inny
łatwe
2 min
316 Kcal

Przepis na domowy winegret to obowiązkowy dodatek do wszystkich naszych ulubionych sałatek. Łatwy do przygotowania ze składników, które wszyscy mamy w szafkach (oliwa z oliwek, musztarda, ocet), ten winegret wzbogaci Twoje najlepsze sałatki piknikowe! Tak jak my, możesz go zamknąć w małym słoiczku i zabrać ze sobą na lunch :-)

Składniki

2

Materiały

  • Miska
  • Łyżka

Przygotowanie

  • Vinaigrette, prosty i szybki przepis na sałatkę! - Przygotowanie krok 1Połączyć ocet, musztardę i sól, a następnie zemulgować całość.
  • Vinaigrette, prosty i szybki przepis na sałatkę! - Przygotowanie krok 2Stopniowo dodawać oliwę z oliwek, dobrze mieszając.
  • Vinaigrette, prosty i szybki przepis na sałatkę! - Przygotowanie krok 3Dodaj szczyptę pieprzu i voilà!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak sprawić, by mój winegret był lżejszy?

Aby winegret był lżejszy, użyj mniej oleju i więcej płynu, takiego jak sok z cytryny lub woda.
Aby zagęścić winegret, dodaj musztardę, podwójną śmietanę lub żółtko jaja (dzięki temu będzie można go przechowywać krócej, około 3 dni w lodówce).
Aby przygotować winegret bez octu winnego, użyj octu balsamicznego, octu jabłkowego lub soku z cytryny.
Tak, oliwę z oliwek można zastąpić innymi olejami, takimi jak olej słonecznikowy, olej rzepakowy lub olej z pestek winogron.
Musztardę można zastąpić na przykład zwykłym jogurtem lub majonezem!
Winegret można przechowywać w lodówce przez około tydzień.
Aby złagodzić sos, który jest zbyt kwaśny, dodaj niewielką ilość cukru, miodu lub syropu klonowego.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 316Kcal
  • Węglowodany: 0.7g
  • Tłuszcze: 34.1g
  • Tłuszcze nasycone: 4.7g
  • Białka: 0.3g
  • Błonnik: 0.3g
  • Cukry: 0.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe za 1 porcję (61g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: