Krem kokosowy w kuchence mikrofalowej w 8 minut

Name: Krem kokosowy w kuchence mikrofalowej w 8 minut
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Pl
Ingredients: 70g cukru; Trochę wody; 200 ml słodzonego mleka skondensowanego; 200 ml mleka kokosowego; 4 jajka; 50 g startego kokosa

zagłosuj teraz

Desser

łatwe

13 min

300 Kcal

W kategorii najszybszych deserów na świecie mówimy o tym kokosowym flanie! Przygotowywany w 2 minuty, a następnie gotowany przez 8 minut w kuchence mikrofalowej, gwarantujemy deser w 10 minut! Jest to przepis, który warto mieć pod ręką, gdy chcesz szybko zaspokoić słodki głód lub gdy niespodziewanie pojawią się goście :-)

Składniki

Karmel:

70g cukru
Trochę wody

Krem:

200 ml słodzonego mleka skondensowanego
200 ml mleka kokosowego
4 jajka
50 g startego kokosa

Materiały

Forma nadająca się do kuchenki mikrofalowej (tutaj 14x22 cm)

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Gotowania8 min

Przygotować karmel: w rondelku na średnim ogniu dodać cukier i odrobinę wody, a następnie gotować, aż utworzy się karmel. Wlać natychmiast na dno foremki nadającej się do mikrofalówki.
W misce wymieszaj mleko kokosowe, słodzone mleko skondensowane, jajka i starty kokos.
Wlać masę do formy na karmel.
Umieść formę w kuchence mikrofalowej na 8 minut przy maksymalnej mocy. Sprawdź drewnianym szpikulcem. Jeśli wyjdzie czysty, jest gotowy, w przeciwnym razie gotuj dłużej.
Wyjmij flan z kuchenki mikrofalowej i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy. Teraz jest gotowy!