15 dań, które można zamrozić i przygotować, aby przetrwać powrót do rutyny
Wrzesień to zawsze ta sama sceneria: pełne harmonogramy, niekończące się dni pracy i mało miejsca na codzienne gotowanie. Pomiędzy pracą, szkołą i nagle powracającą rutyną, gotowanie może stać się kolejnym źródłem stresu. Istnieje jednak prosty sposób na zaoszczędzenie czasu bez rezygnowania z dobrego jedzenia: wypełnij zamrażarkę domowymi daniami gotowymi do podgrzania.
Nie mówimy tu o byle jakich przepisach, ale o takich, które są w stanie wytrzymać mrożenie bez utraty smaku czy konsystencji i które pozwalają przygotować kompletny posiłek w kilka minut. Od tradycyjnych zapiekanek po kremy i lasagne, ten wybór zawiera piętnaście opcji, które pięknie się zamrażają i pozwolą ci wyjść z niejednego kłopotu w ciągu tygodnia.
Odkryj nasze najlepsze przepisy
Szukasz łatwego, uniwersalnego przepisu na gulasz? Wybierz soczewicę w hiszpańskim stylu, tradycyjnie znaną jako "Lentejas". Przepis ten jest przekazywany od pokoleń :-) Możesz dodać swój własny akcent, aby zrobić różnicę! Niektórzy lubią dodawać...
Na lunch udajemy się do Afryki z daniem, które z pewnością pobudzi kubki smakowe: wołowiną w sosie mafé. Ale co jest takiego specjalnego w tym sosie? Jest kremowy i zrobiony z masła orzechowego! Słodka mieszanka, która z pewnością zadowoli całą...
Uwielbiamy kalafior za wszystkie składniki odżywcze i korzyści, jakie zapewnia. Korzystając z faktu, że jest na niego sezon, przygotowaliśmy ten krem. Bardzo łatwy, pożywny i smaczny przepis, który wyjaśniamy krok po kroku.
Pokażemy Ci, jak w prosty i autentyczny sposób przygotować to charakterystyczne francuskie danie: ratatouille ! Dusić cukinię, pomidory, paprykę i bakłażana w oliwie z oliwek, aby uzyskać bogaty smak. To ratatouille jest idealne jako dodatek lub danie...
Lasagne to klasyczne włoskie danie. Tradycyjnie podawana z mięsem, sosem pomidorowym i kilkoma warzywami, postanowiliśmy całkowicie zmienić nadzienie i zaproponować gościom wersję wegetariańską: ze szpinakiem i kozim serem. Zobaczysz, że to połączenie...
Ta hiszpańska empanada wypełniona tuńczykiem zabierze Cię w podróż na Półwysep Iberyjski! Pełna słońca i smaku, z pewnością zachwyci miłośników tuńczyka!
Tradycyjny włoski przepis, który wszyscy uwielbiają: klopsiki w sosie pomidorowym . Istnieje wiele przepisów na przygotowanie tego drugiego dania , a każda babcia ma swoje sekrety, aby uczynić je miękkimi i smacznymi : niektórzy używają mieszanki...
Petitchef przedstawia klasyczny i pyszny przepis na krokiety z szynką od Juana, szefa kuchni w restauracji Picador w Bordeaux (Francja). Zakochasz się w tych krokietach i w tym, jak łatwo je zrobić!
Cannelloni z pesto to bogate i otulające pierwsze danie, idealne dla miłośników intensywnych smaków i miękkich tekstur. Kremowe nadz ienie z ricotty, Parmigiano Reggiano i pesto bazyliowego zapewnia eksplozję smaku, wzmocnioną aksamitnym sosem...
Zanurzamy się w tradycyjnych francuskich przepisach z prawdziwym przepisem na quiche lorraine ! Oprócz tego, że jest bardzo łatwy w przygotowaniu, wymaga bardzo niewielu składników: Dzięki chrupiącemu ciastu francuskiemu i obfitemu nadzieniu z...
Na aperitif lub piknik idealnym przepisem jest po prostu ciasto! Poniżej przedstawiamy klasyk, który za każdym razem jest hitem: ciasto z szynką, serem i zielonymi oliwkami. Jest bardzo proste w przygotowaniu, a rezultat jest tak wilgotny, że zachwyci...
Jeden z naszych ulubionych przepisów na ciecierzycę? Falafele! Ten słynny przepis z Bliskiego i Środkowego Wschodu z pewnością rozpali Twoje kubki smakowe. Jest zdrowy, wegetariański i przede wszystkim aromatyczny , wydobywając całe bogactwo...
Gdybyśmy mieli wybrać jedno danie, co do którego wszyscy byliby zgodni, byłaby to lasagne bolognese ;) Dzięki obfitym warstwom makaronu, długo gotowanemu sosowi bolońskiemu , kremowemu sosowi beszamelowemu i złocistej zapiekance z parmezanu, jest to...
Patricia González
Komentarze