Verriny z raclette (bez urządzenia): aby cieszyć się nimi nawet jako aperitif

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
23 min
373 Kcal

Uwielbiamy raclette tak bardzo, że jemy je nawet jako aperitif! Ale nie podawaj go w byle jaki sposób: w verrine, proszę! Elegancka prezentacja jednego z naszych ulubionych dań. Spróbujesz?

Składniki

4

Materiały

  • 4 szklanki bodega

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania13 min
  • Verriny z raclette (bez urządzenia): aby cieszyć się nimi nawet jako aperitif - Przygotowanie krok 1Nakłuj ziemniaki i umieść je w misce. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek, sól i pieprz, a następnie gotuj pod przykryciem w kuchence mikrofalowej przez 8 minut.
  • Verriny z raclette (bez urządzenia): aby cieszyć się nimi nawet jako aperitif - Przygotowanie krok 2Ugotowane ziemniaki pokrój na małe kawałki. Roztop masło na patelni. Smaż pokrojone ziemniaki z ziołami prowansalskimi przez 5 minut, aż będą złotobrązowe.
  • Verriny z raclette (bez urządzenia): aby cieszyć się nimi nawet jako aperitif - Przygotowanie krok 3Pokrój plasterki raclette na 4 części, a wędlinę na małe kawałki. Umieść kawałki ziemniaków w verrines i przykryj 3 kawałkami raclette.
  • Verriny z raclette (bez urządzenia): aby cieszyć się nimi nawet jako aperitif - Przygotowanie krok 4Na wierzchu ułóż kawałki wędliny (około 1 plastra na szklankę), a następnie przykryj ziemniakami.
  • Verriny z raclette (bez urządzenia): aby cieszyć się nimi nawet jako aperitif - Przygotowanie krok 5Na koniec dodaj kawałek raclette i kawałek wędliny na wierzch. I to wszystko!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do verrin z raclette?

Do verrin z raclette świetnie pasują świeże zioła, takie jak szczypiorek czy natka pietruszki, a także różne rodzaje wędlin, które wzbogacą smak.
Tak, możesz użyć innych serów, takich jak gouda czy cheddar, ale pamiętaj, że smak i konsystencja mogą się różnić.
Najlepsze będą młode ziemniaki, ale możesz również wykorzystać resztki ugotowanych ziemniaków, co zaoszczędzi czas.
Całkowity czas przygotowania wynosi około 23 minuty, co czyni ten przepis szybkim i łatwym do wykonania.
Tak, verriny z raclette można podawać na zimno, co czyni je idealnym aperitifem na letnie przyjęcia.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 373Kcal
  • Węglowodany: 31.3g
  • Tłuszcze: 20g
  • Tłuszcze nasycone: 9.7g
  • Białka: 15.8g
  • Błonnik: 2.6g
  • Cukry: 3.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Informacje żywieniowe za 1 porcję (218g)

Sprzęt do gotowania

kuchenka mikrofalowa

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: