Fasolka szparagowa z wędzonym boczkiem
Idealny dodatek do mięs i ryb! Do tej pory kupowaliśmy je gotowe, ale szybko zdaliśmy sobie sprawę, że pęczki są naprawdę łatwe do zrobienia! Potrzebujesz tylko dwóch składników: zielonej fasolki i plasterków wędzonego boczku. Co do reszty, pozwolimy Ci postępować zgodnie z poniższymi krokami ↓
Składniki
Materiały
- 16 wykałaczek
Przygotowanie
- Umyj fasolę, usuń łupiny i gotuj w garnku z wrzącą wodą przez 12-15 minut.
W międzyczasie namocz wykałaczki w misce z zimną wodą. Zapobiegnie to ich przypaleniu w piekarniku. - Przekrój plastry wędzonego boczku na pół (pośrodku, nie wzdłuż).
Weź 12 fasolek szparagowych i otocz je połową plasterka wędzonego boczku, a następnie zepnij wykałaczką. Powtarzaj czynność aż do wyczerpania składników. - Umieść pęczki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 15 minut w temperaturze 180°C.
Gotowe!
Obserwacje
Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia fasolki szparagowej?
Fasolka szparagowa jest bogata w witaminy, minerały i błonnik, co wspiera zdrowie układu pokarmowego oraz może pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi.
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa zamiast wędzonego boczku?
Tak, możesz zastąpić wędzony boczek innym rodzajem mięsa, takim jak szynka lub kurczak, aby dostosować przepis do swoich preferencji smakowych.
Jak długo można przechowywać fasolkę szparagową po jej przygotowaniu?
Przygotowaną fasolkę szparagową można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Czy można przygotować ten przepis wegetariański?
Tak, wystarczy pominąć wędzony boczek lub zastąpić go wegetariańskim odpowiednikiem, aby uzyskać smaczną wersję wegetariańską.
Jakie inne dodatki pasują do fasolki szparagowej z wędzonym boczkiem?
Fasolka szparagowa doskonale komponuje się z ziemniakami, ryżem lub sałatkami, co czyni ją wszechstronnym dodatkiem do różnych dań.
Odżywianie
- Węglowodany: 5.5g
- Tłuszcze: 5.6g
- Tłuszcze nasycone: 1.7g
- Białka: 5.4g
- Błonnik: 4.1g
- Cukry: 1.5g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Oceń ten przepis