Czekoladowo-malinowe brownie - czysta rozkosz!

Składniki

• 150 g masła
• 80 g białego cukru
• 80 g brązowego cukru
• 3 jajka
• 80 g niesłodzonego kakao w proszku
• 90 g mąki
• 150 g mrożonych (lub świeżych) malin
• 60 g wiórków czekoladowych

Materiały

• 1 kwadratowa forma 20x20 cm
• trzepaczka

Przygotowanie

• Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  Roztop masło i wymieszaj z cukrem białym oraz brązowym.
• Dodaj kakao w proszku oraz jajka i wymieszaj. Następnie dodaj mąkę i dobrze ją wymieszaj.
  
• Na koniec dodaj wiórki czekoladowe i maliny, a następnie dobrze wymieszaj ciasto.
• Przenieś masę do natłuszczonej formy.
  
• Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 25 minut. Sprawdź, czy ciasto jest gotowe.
• A teraz jest gotowy! Odczekaj około 1 godziny przed pokrojeniem na kawałki.
  

Obserwacje

Czy maliny można zastąpić?
Maliny można zastąpić innymi świeżymi lub mrożonymi czerwonymi owocami.

Czym mogę zastąpić niesłodzone kakao w proszku w brownie?
Niesłodzone kakao w proszku można zastąpić gorzką czekoladą.

Czy można zastąpić masło?
Tak, masło można zastąpić margaryną.

Jak przechowywać to brownie?
Można je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 5 dni.

Czy mogę zamrozić brownie?
Tak, możesz zamrozić to brownie. Pamiętaj tylko, aby pokroić je na porcje, abyś mógł podać sobie trochę na raz, jeśli chcesz! Mrożenie może być przydatne, jeśli chcesz zrobić to ciasto, ale nie możesz zjeść go w całości.

Sprzęt do gotowania

Atrybuty

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis