20 świątecznych ciastek i czekoladek, które można podarować... lub zachować dla siebie
Chrupiące świąteczne kruche ciasteczka, rozpływające się w ustach trufle, domowe ciasteczka… Świąteczne wypieki mają niepowtarzalny urok, który wprawia wszystkich w świąteczny nastrój. Można doprawić je przyprawami korzennymi, zapakować do ładnej torebki na prezent albo przygotować w rodzinnym gronie z dodatkiem pół łyżeczki cynamonu.
W tym zestawieniu znajdziesz 20 prostych i pysznych pomysłów na domowe prezenty lub słodkości, którymi możesz udekorować świąteczny stół.
Odkryj nasze pomysły na przepisy ↓
To łatwy przepis, który można przygotować z dziećmi. Ciasteczka w kształcie ludzików będą też idealną ozdobą świątecznego stołu i doskonale sprawdzą się jako dodatek do filiżanki herbaty lub kawy!
Co może być lepszego na podwieczorek niż kruche ciasteczko do herbaty lub kawy? A w okresie świątecznym ciasteczka zamieniają się w renifery Świętego Mikołaja! To pokazuje, że zwykłe kruche ciasteczka można łatwo odmienić, dodając do nich czekoladę i...
Ten piękny domek będzie ozdobą świątecznego stołu, a goście nie odważą się go nawet rozbić, by go zjeść!
Co może być bardziej uroczego i pysznego na zakończenie świątecznego posiłku lub do filiżanki herbaty czy kawy niż te piękne bezy w kształcie choinek?
Gotowa domowa mieszanka na ciasteczka – jakie to wygodne! Jeśli marzysz o zapachu ciasteczek piekących się w piekarniku, ale nie masz ochoty ich przygotowywać (choć przepis jest prosty) albo brakuje Ci któregoś z głównych składników, mamy rozwiązanie:...
Masz ochotę na czekoladowe smakołyki z orzechami i suszonymi owocami? Przygotuj nasze mendianty! Te czekoladki są niezwykle łatwe do zrobienia i należą do tradycji 13 prowansalskich deserów spożywanych podczas świąt Bożego Narodzenia. Włóż je do małych...
Zbliżają się święta, więc z przyjemnością wprowadzamy magię Bożego Narodzenia do naszych przepisów. Dowodem są te małe bezy w kształcie czapek Świętego Mikołaja. To prosty przepis, który pozwala wykorzystać pozostałe białka jaj. Idealne do podjadania...
Na Boże Narodzenie, Sylwestra lub o dowolnej porze dnia zawsze znajdzie się miejsce na pyszną czekoladkę ;-) Dziś proponujemy domowe czekoladki z solonym karmelem i migdałami. To łatwy przepis, przetestowany i sprawdzony przez cały zespół Ptitchef (a...
Wszyscy znamy cukierki Bounty! To idealne połączenie czekolady i kokosa. A gdyby tak przygotować domowe czekoladki, które przywołują te smaki? Przygotuj foremki — pokażemy Ci krok po kroku, jak zrobić łatwe czekoladki z nadzieniem kokosowym. To idealny...
Zapewne wszyscy znacie czekoladki Kinder Schoko-Bons, a przynajmniej najmłodsi ;-) Ale przyznajemy, że jako dorośli też od czasu do czasu podjadamy je dzieciom...! A gdyby tak przygotować je dziś w domu? Ten łatwy przepis pozwoli Ci umilić sobie...
Czy jest lepszy sposób na zakończenie świątecznego posiłku niż czekoladowe trufle? Ich wyśmienity smak i rozpływająca się w ustach konsystencja zachwycą całą rodzinę! Przygotowanie tego przepisu jest wyjątkowo łatwe! Nie wahaj się poprosić najmłodszych...
Przygotuj nasze trufle z ciasteczek Oreo z zaledwie 2 składników! Są łatwe do zrobienia, rozpływają się w ustach i doskonale smakują. Idealnie sprawdzą się do herbaty lub kawy albo jako element pysznego deseru :-) Jak się pewnie domyślasz, potrzebujesz...
Czekoladki są pyszne, ale domowe smakują jeszcze lepiej! Przygotuj pyszne czekoladki z piankami marshmallow i orzechami laskowymi według naszego prostego przepisu. To bardzo łatwy przepis, który możesz przygotować z dziećmi, na przykład podczas...
Przenieś się na Boże Narodzenie do Hiszpanii i przygotuj mantecados! To małe, grube i pełne smaku ciasteczka o aromacie cynamonu :-) Łatwy przepis, który możesz wypróbować w domu razem z dziećmi. Idealne na zakończenie świątecznego posiłku przy...
Masz ochotę na słodką przekąskę, która przywodzi na myśl słońce? Wybierz się do Brazylii z tym przepisem na kokosowe brigadeiros! Te naturalnie bezglutenowe słodkości przygotujesz z zaledwie 3 składników. To idealny dodatek do kawy i mały deser dla...
Czym byłyby święta bez małych, chrupiących ciasteczek do podjadania?! Dziś proponujemy okrągłe kruche ciasteczka udekorowane cukierkami ułożonymi w kształt choinki :-) Przygotowanie ich z dziećmi jest bardzo łatwe i sprawi im mnóstwo radości (zwłaszcza...
Z pewnością znasz róże pustyni — małe, chrupiące kąski z płatków kukurydzianych i czekolady. Dziś proponujemy wykorzystać tę bazę i nadać jej zupełnie nową, świąteczną formę! Po przygotowaniu róże pustyni zamienią się w ciasteczka udekorowane tak, by...
Na wyjątkowo kremową, czekoladową przekąskę przygotuj nasze lizaki do gorącej czekolady z gorzkiej czekolady i pianek marshmallow. Zanurz je w kubku gorącego mleka i zamieszaj jak łyżeczką, a stopniowo uwolnią cały swój smak :-) To oryginalny pomysł...
To nie sen: oto przepis na czekoladki Raffaello , bardzo podobne do naszych beijinhos, ale w jeszcze bardziej wykwintnej wersji. Nie dodaje się do nich mleka skondensowanego — ich podstawą jest biała czekolada. Te włoskie słodycze wymagają niewielu...
Kilka pytań...
Jakie ciasteczka podarować na Boże Narodzenie?
Dekorowane kruche ciasteczka, mendiants z suszonymi owocami, czekoladowe trufle i małe domki z piernika to doskonałe pomysły na prezent. Zapakuj je do ładnej przezroczystej torebki przewiązanej wstążką lub włóż do ozdobnej puszki. Te słodkości dobrze się przechowują, a ich świąteczny wygląd zawsze robi wrażenie.
Jakie ciasteczka są najpopularniejsze w okresie Bożego Narodzenia?
Kruche ciasteczka z przyprawami, zwłaszcza cynamonem, są najpopularniejsze we Francji w okresie świątecznym. Tuż za nimi plasują się tradycyjne alzackie bredele i ludziki z piernika, które dzięki swoim ciepłym, kojącym aromatom przywodzą na myśl magię Bożego Narodzenia zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Jak zrobić świąteczne kruche ciasteczka?
Wymieszaj 250 g mąki z 125 g miękkiego masła, 100 g cukru, jednym jajkiem i łyżeczką przypraw korzennych do piernika. Uformuj kulę, wstaw ją na 30 minut do lodówki, rozwałkuj ciasto na grubość 3 mm, wytnij ciasteczka foremkami i piecz przez 10–12 minut w temperaturze 180°C.
Jak przechowywać świąteczne ciasteczka?
Włóż ostudzone ciasteczka do szczelnego pojemnika, przekładając każdą warstwę papierem do pieczenia. Przechowuj je w chłodnym i suchym miejscu, z dala od wilgoci. Suche ciasteczka można przechowywać przez 2–3 tygodnie, a miękkie kruche ciasteczka przez około 10 dni.
Jak polukrować świąteczne ciasteczka?
Lukier królewski to najprostsza i najskuteczniejsza metoda. Aby przygotować go prawidłowo, skorzystaj z proporcji podanych wyżej w sekcji „Wskazówki”. Nałóż lukier na całkowicie ostudzone ciasteczka za pomocą rękawa cukierniczego lub pędzla, a następnie pozostaw do wyschnięcia na co najmniej 2 godziny.
Jakiego ciasta użyć do świątecznych ciasteczek?
Klasyczne ciasto kruche jest idealne do tradycyjnych ciasteczek wycinanych foremkami. Jeśli chcesz uzyskać intensywniejszy smak i wyrazisty aromat przypraw, wybierz ciasto piernikowe. Osoby, które wolą lżejsze wypieki, mogą użyć ciasta francuskiego i przygotować chrupiące ciasteczka, takie jak palmiery lub słodkie paluszki z ciasta francuskiego.
Adèle Peyches
Komentarze