Przepis na kruche ciasteczka na choinkę

Name: Kruche ciasteczka na choinkę
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pl
Ingredients: 100 g cukru; 125 g miękkiego masła; 1 jajko; 225 g mąki; kolorowe cukierki, takie jak żółte, zielone lub brązowe smarties

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min

Czas oczekiwania1 h 10 m

Gotowania10 min

Wymieszaj cukier i masło do uzyskania kremowej konsystencji. Dodać jajko i dobrze wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę.
Gdy ciasto będzie dobrze wymieszane, posyp powierzchnię roboczą mąką i uformuj z niego kulę. Zgnieść kulę i umieścić w folii spożywczej w chłodnym miejscu na 1 godzinę.
Posyp powierzchnię roboczą mąką, a następnie rozwałkuj ciasto za pomocą wałka do ciasta. Za pomocą okrągłej foremki wyciąć kółka o średnicy 7 cm i ułożyć je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Zacznij od utworzenia gwiazdy drzewa: umieść żółte cukierki na górze. Uformuj gałęzie: umieść zielone cukierki. Uformuj pień: umieść brązowe cukierki na górze. Gdy drzewo będzie gotowe, dociśnij cukierki.
Schłodzić ciasto przez 10-12 minut, a następnie piec przez 10 minut w temperaturze 180°C.
Wszystko gotowe!

FAQ ❓

Jakie są najlepsze sposoby na dekorację kruchego ciasta?

Możesz użyć kolorowych cukierków, takich jak smarties, aby stworzyć różne kształty, a także dodać lukier lub posypki dla dodatkowego efektu wizualnego.

Czy mogę użyć innych składników do tych ciasteczek?

Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mąki, np. mąką migdałową, lub dodać przyprawy, takie jak cynamon, aby nadać ciasteczkom inny smak.

Jak długo można przechowywać kruche ciasteczka?

Kruche ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku przez około 1-2 tygodnie, zachowując ich chrupkość.

Czy mogę zamrozić ciasto na kruche ciasteczka?

Tak, ciasto można zamrozić przed pieczeniem. Owiń je folią spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.

Jakie są najczęstsze błędy przy pieczeniu kruchego ciasta?

Najczęstsze błędy to zbyt długie mieszanie ciasta, co może prowadzić do twardych ciasteczek, oraz niewłaściwe schłodzenie ciasta przed pieczeniem, co wpływa na jego konsystencję.