Tartaletka oreo z czekoladą bez pieczenia

Name: Tartaletka oreo z czekoladą bez pieczenia
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pl
Ingredients: 300 g herbatników Oreo; 100 g masła; 200 g czekolady; 200 ml śmietanki (30% tłuszczu); herbatniki Oreo; bita śmietana

zagłosuj teraz

Desser

łatwe

1 h 20 m

422 Kcal

Lubisz czekoladę i ciastka Oreo? Co może być lepszego niż tartaletka z jednym i drugim! Spód z ciastek Oreo wypełniony pysznym kremem czekoladowym, czyli ganache, to idealne połączenie. Do przygotowania tej tartaletki nie potrzeba żelatyny ani piekarnika, więc nie masz wymówek! ;)

Składniki

Podstawa:

300 g herbatników Oreo
100 g masła

Nadzienie:

200 g czekolady
200 ml śmietanki (30% tłuszczu)

Do dekoracji:

herbatniki Oreo
bita śmietana

Materiały

forma o średnicy 22 cm (najlepiej z wyjmowanym dnem)
mikser lub rozdrabniacz

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min

Czas oczekiwania1 h

Spód:
Rozdrobnij ciastka Oreo i dodaj roztopione masło.
Ponownie zmiksuj, aż powstanie gęsta masa.
Dno wysmarowanej tłuszczem formy wyłóż przygotowaną masą. Dociśnij ją szklanką lub łyżką, formując również brzegi. Wstaw do lodówki na 30 minut.
Nadzienie:
Podgrzej śmietankę przez 1 minutę w kuchence mikrofalowej. Zalej nią posiekaną czekoladę i wymieszaj, aż powstanie gładki krem.
Wylej krem czekoladowy na spód z ciastek Oreo. Wygładź powierzchnię i wstaw tartaletkę do lodówki na kolejną godzinę, aby krem stężał.
Udekoruj bitą śmietaną i ciastkami Oreo przekrojonymi na pół.
I gotowe! ;)