Składniki: Ciasto na babę: 300 g mąki 1 łyżeczka soli 40 g cukru 15 g świeżych drożdży 3 jajka 90 g masła Syrop: 750 ml wody 200 g cukru 1 niepryskana cytryna...
Składniki: Ciasto drożdżowe: 300 g mąki 1 łyżeczka soli 60 g cukru 12 g świeżych drożdży 3 jajka 130 g masła Nadzienie: 800 g śliwek 100 ml śmietanki kremówki...
Składniki: 200 g drobnej kaszy manny 100 g mąki 10 g cukru 1 łyżeczka soli 1 saszetka proszku do pieczenia 10 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 saszetka...
Składniki: Brownie: 3 jajka 80 g brązowego cukru 50 g mąki 150 g czekolady 150 g masła Dekoracja: 60 g ciastek Oreo 6–8 herbatników Petit Beurre 20 g czekolady
Składniki: Na około 10 sztuk: 700 g ciasta francuskiego do rozwałkowania Cukier puder Na krem cukierniczy: 750 ml mleka 1 laska wanilii 3 jajka 150 g cukru 75...
Składniki: Pralina z orzechów laskowych: 80 g cukru 1 łyżka wody 125 g całych orzechów laskowych Chrupiąca warstwa pralinowa: 40 g cienkich, chrupiących...
Składniki: Ganasz czekoladowy: 200 ml płynnej śmietanki 200 g czekolady Krem mascarpone: 250 g mascarpone 100 ml płynnej śmietanki (30% tłuszczu) 75 g cukru 2...
Składniki: 200 g orzechów nerkowca (nieprażonych i niesolonych) 200 g migdałów 150 g daktyli bez pestek 200 ml śmietanki kokosowej 1 łyżka oleju (kokosowego)...
Składniki: Sernik na słodzonym mleku skondensowanym: 450 g serka śmietankowego typu Philadelphia 400 g słodzonego mleka skondensowanego 3 jajka 2 łyżki skrobi...