Przystawka

Składniki: 1 duży ziemniak 1 łyżeczka oliwy z oliwek (+-) sól

Składniki: 2 jajka 60 g sera feta Do tostów (opcjonalnie): 1/2 awokado Kromka chleba Kilka pędów rukoli Nasiona sezamu

Składniki: 4 kromki chleba 3 łyżki masła (roztopionego) 1 garść pietruszki (posiekana) sól do smaku czosnek w proszku (lub parmezan) do smaku

Składniki: 8 plastrów sera pancarré 100 g mozzarelli (lub sera scamorza) 10 pomidorków koktajlowych (ok.) 12 czarnych oliwek bez pestek (ok.) Oliwa z oliwek z...

Składniki: 6 zielonych szparagów 5 cl wody 2 kromki chleba wiejskiego 125 g sera ricotta Sok z połowy cytryny Skórka z połowy cytryny Sól Pieprz Kilka liści...

Składniki: Na ciasto : 120 g białej mąki pszennej 120 g mąki razowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka suszonych aromatycznych ziół (my...

Składniki: 120 g białej mąki pszennej 120 g mąki razowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka suszonych aromatycznych ziół (my użyliśmy...

Składniki: 200 g krążków kalmarów (świeżych lub mrożonych) 60 g bułki tartej (lub panko) 40 g mąki kukurydzianej (skrobia kukurydziana) 10 g mąki 00 60 ml...

Składniki: 200 g cukinii 40 g pistacji (prażonych i niesolonych) 2 jajka 70 g brązowego cukru 40 g masła (maści) Skórka z jednej limonki Sok z ½ limonki 50 g...

Składniki: 8 arkuszy ciasta francuskiego 150 g startego sera mozzarella 100 g sera akawi (lub feta/ser z mleka krowiego) 15 g świeżej pietruszki pieprz 1...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 100 g sera fromage frais 15 g startego parmezanu 1 jajko 20 g masła 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub zmiażdżony...

Składniki: 1 żółta papryka 1 papryka czerwona 3 bakłażany 1 cebula 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek do smaku (od 120 ml do 180 ml) 2 łyżki octu jabłkowego sól...

Składniki: 160 g ketchupu 55 g cukru buraczanego (lub brązowego) 120 g wody 20 g octu jabłkowego (lub octu z czerwonego wina) 10 g oliwy z oliwek z pierwszego...

Składniki: Klopsiki 350 g mielonej wołowiny 1 średnie jajko 30 g bułki tartej 55 ml mleka 1 mała cebula 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia...

Składniki: 1 ciasto francuskie 60 g zielonego pesto 100 g startego lub pokrojonego w kostkę sera mozzarella 1 żółtko

Składniki: 100 g obranych krewetek 50 g makaronu ryżowego 1 marchewka 1 cebula (mała) 1 ząbek czosnku 1 kawałek świeżego imbiru sól pieprz 1 jajko (białko +...

Składniki: 200 g małych czerwonych i żółtych papryczek 50 g sera ricotta 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kwiatu soli 1 szczypta pieprzu 50 ml oliwy z oliwek

Składniki: Ciasto: 600 gr mąki pszennej 2 jajka 9 gr. proszku do pieczenia (patrz obserwacje) 250 ml półtłustego mleka 60 g margaryny 100 g cukru Sól do smaku...

Składniki: 4 jajka 4 łyżki śmietany 4 łyżki pesto sól i pieprz (w zależności od przyprawy pesto)