Pankejki croque-monsieur z szynką i serem

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
30 min
441 Kcal

Z pewnością znasz przepis na croque-monsieur, a także na pancakes. W Ptitchef połączyliśmy oba pomysły i oto efekt :-)

Składniki

4

Ciasto na pankejki:

Materiały

  • Patelnia

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania15 min
  • Pankejki croque-monsieur z szynką i serem - Przygotowanie krok 1W misce wymieszaj mąkę z solą i proszkiem do pieczenia.
  • Pankejki croque-monsieur z szynką i serem - Przygotowanie krok 2Dodaj jajka i wymieszaj. Następnie dodawaj mleko stopniowo, cały czas mieszając.
  • Pankejki croque-monsieur z szynką i serem - Przygotowanie krok 3Natłuść i rozgrzej patelnię. Na średnim ogniu wlej na nią małą chochlę ciasta, a następnie połóż plaster sera i pół plastra szynki.
  • Pankejki croque-monsieur z szynką i serem - Przygotowanie krok 4Przykryj kolejną porcją ciasta, tak aby dokładnie zakryć szynkę.
  • Pankejki croque-monsieur z szynką i serem - Przygotowanie krok 5Odwróć placuszek i smaż przez kilka minut.
  • Pankejki croque-monsieur z szynką i serem - Przygotowanie krok 6I gotowe — pankejki croque są już gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak sprawić, by pankejki croque były jeszcze smaczniejsze?

Możesz dodać do ciasta świeże zioła, takie jak natka pietruszki lub szczypiorek, albo przyprawy, na przykład paprykę, która nada potrawie pikantny akcent.
Tak, ciasto na pankejki możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce przez kilka godzin przed użyciem.
Ser do croque-monsieur będzie idealny, ale możesz też wypróbować inne dobrze topiące się sery, takie jak cheddar lub gouda, aby urozmaicić smak.
Oczywiście! Wystarczy zastąpić szynkę grillowanymi warzywami lub plasterkami awokado, aby przygotować pyszną wersję wegetariańską.
Pankejki croque można przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez 2–3 dni. Przed podaniem możesz podgrzać je na patelni lub w kuchence mikrofalowej.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 441Kcal
  • Węglowodany: 39.2g
  • Tłuszcze: 20g
  • Tłuszcze nasycone: 5.2g
  • Białka: 24.5g
  • Błonnik: 2.3g
  • Cukry: 3.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Informacje żywieniowe za 1 porcję (212g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: