Zimne piwo czy gorąca herbata? Co bardziej orzeźwia, gdy jest gorąco?

Picie czegoś bardzo zimnego wydaje się najbardziej logicznym rozwiązaniem. Napoje bezalkoholowe, granity, kostki lodu nawet w zupie. I tak, początkowe odczucie jest przyjemne. Jednak organizmu nie da się oszukać: nagły chłód w gardle może spowodować zwężenie naczyń krwionośnych, spowalniając oddawanie ciepła. A jeśli do tego pijesz alkohol, na przykład piwo, efekt się potęguje: odwodnienie, rozszerzenie naczyń krwionośnych i większy wysiłek organizmu związany z regulacją temperatury.

Innymi słowy: uczucie chłodu jest chwilowe, ale upał wraca… czasem ze zdwojoną siłą, ponieważ organizm musi pracować dwa razy ciężej, aby zrekompensować różnicę temperatur i odzyskać wewnętrzną równowagę.

I tu następuje nieoczekiwany zwrot akcji. W wielu krajach, w których upał jest normą — w Maroku, Indiach i na Bliskim Wschodzie — nie pije się napojów bezalkoholowych ani piwa. Pije się gorącą herbatę. Tak, gorącą. Dlaczego?

Ponieważ wypicie ciepłego napoju powoduje, że organizm zaczyna się pocić. A pot, parując, zapewnia naturalne i skuteczne chłodzenie. Nie działa to natychmiast, ale jest skuteczne. To sprawny mechanizm termoregulacji: dostarczając organizmowi ciepło, pobudzamy pocenie się, a parujący pot go ochładza.

Niekoniecznie. Ważne jednak, by zrozumieć, co się dzieje. Lodowate piwo może sprawić przyjemność podczas chwili relaksu, ale nie powinno być głównym sposobem na walkę z falą upałów. Alkohol nie tylko odwadnia, lecz także może zaburzać ocenę ryzyka, co w wysokich temperaturach jest szczególnie niebezpieczne.

Jeśli się na nie zdecydujesz, pij je z umiarem i uzupełniaj płyny, pijąc wodę oraz jedząc produkty bogate w wodę (arbuz, melon, ogórek…).

Poczucie chłodu zależy nie tylko od tego, co pijesz. Luźne ubrania, naturalne tkaniny i osłanianie się przed słońcem (tak, nawet ubraniem z długimi rękawami) pomagają utrzymać stabilną temperaturę ciała. Zwilżenie dłoni, stóp lub policzków letnią wodą może być skuteczniejsze niż zimny prysznic. Każdy drobiazg pomaga. Wszystko ma znaczenie.

Twoje ciało nie potrzebuje ekstremalnych sztuczek — wystarczy zrozumieć, jak działają jego własne mechanizmy. Nie wszystko, co natychmiast chłodzi, jest skuteczne na dłuższą metę. Ani nadmiar lodu, ani alkohol pod pozorem ochłody, ani lodowate napoje nie zawsze są najlepszym rozwiązaniem. Czasami jest wręcz przeciwnie: regulacji temperatury sprzyja ciepły bodziec, który aktywuje naturalny system chłodzenia organizmu.

A Ty, czy odważyłbyś się wypróbować tę radę podczas fali upałów?