Zimne piwo czy gorąca herbata? Co bardziej orzeźwia, gdy jest gorąco?
Sięgasz po lodowaty napój, gdy świeci słońce? Być może nie jest to najlepszy pomysł... a najskuteczniejsza alternatywa Cię zaskoczy. Wyobraź sobie: 38 stopni w cieniu, ani śladu wiatru i ten lepki pot, który towarzyszy Ci przez całą drogę do domu. Twoje ciało błaga o przerwę. Podchodzisz do lodówki i bez zastanowienia wyciągasz piwo. Orzeźwiające, pieniste, bąbelkowe i bardzo zimne, prawie lodowate. Pierwszy łyk to czysta chwała. Ale co by było, gdyby powiedziano nam, że ta ulga to miraż?
Może walczymy z upałem niewłaściwą bronią. Bo to , co naprawdę orzeźwia, nie zawsze jest najzimniejsze.
To, co myślisz, pomaga... ale nie tak bardzo
Picie czegoś bardzo zimnego wydaje się najbardziej logiczną rzeczą do zrobienia. Napoje bezalkoholowe, slushies, kostki lodu w zupie. I tak, początkowe uczucie jest przyjemne. Ale wewnętrznie ciało nie daje się oszukać: nagłe zimno w gardle może spowodować zwężenie naczyń krwionośnych, spowalniając rozpraszanie ciepła. A jeśli pijesz alkohol, taki jak piwo, efekt jest zwielokrotniony: odwodnienie, rozszerzenie naczyń krwionośnych i większy wysiłek organizmu w celu regulacji temperatury.
Innymi słowy: ochłodzenie jest tymczasowe, ale ciepło powraca... i czasami z zainteresowaniem, ponieważ ciało musi pracować dwa razy ciężej, aby zrekompensować kontrast termiczny i odzyskać wewnętrzną równowagę.
Najbardziej nieintuicyjny napój na upał
I tu pojawia się nieoczekiwany zwrot akcji. W wielu krajach, w których upał jest normą - w Maroku, Indiach, na Bliskim Wschodzie - nie pije się napojów bezalkoholowych ani piwa. Piją gorącą herbatę. Tak, gorącą. Dlaczego?
Ponieważ po wprowadzeniu gorącego napoju do organizmu, ciało reaguje poceniem się. A ten pot, parując, generuje naturalne i skuteczne chłodzenie. Nie jest ono natychmiastowe, ale prawdziwe. Jest to skuteczny mechanizm termoregulacji: dostarczając ciepło, ciało aktywuje pocenie się i chłodzi się, gdy pot wyparowuje.
Więc musisz zrezygnować z piwa latem?
Niekoniecznie. Ale ważne jest, aby zrozumieć, co się dzieje. Lodowate piwo może być dobre na chwilę relaksu, ale nie powinno być główną strategią walki z falą upałów. Alkohol, oprócz odwodnienia, może zaburzyć postrzeganie ryzyka, a w wysokich temperaturach jest to szczególnie niebezpieczne.
Jeśli się na niego zdecydujesz, rób to z umiarem i rekompensuj to wodą i pokarmami bogatymi w płyny (arbuz, melon, ogórek...).
Kilka dodatkowych wskazówek
Chłód nie zależy tylko od tego, co pijesz. Luźne ubrania, naturalne tkaniny i zakrywanie się przed słońcem (tak, nawet długimi rękawami) pomagają utrzymać stabilną temperaturę. Zwilżenie dłoni, stóp lub policzków letnią wodą może być również bardziej skuteczne niż zimny prysznic. Wszystko się liczy. Wszystko się liczy.
Twoje ciało nie potrzebuje ekstremalnych sztuczek, musi zrozumieć swoje własne mechanizmy. Nie wszystko, co natychmiast chłodzi, jest skuteczne na dłuższą metę. Ani zbyt dużo lodu, ani alkohol w przebraniu chłodu, ani lodowate napoje z reguły nie są zawsze najlepszą opcją. Czasami jest wręcz przeciwnie, co naprawdę sprzyja termoregulacji: ciepły bodziec, który aktywuje naturalny system chłodzenia organizmu.
A Ty, czy odważyłbyś się wypróbować tę radę podczas fali upałów?
Patricia González