łatwe i smaczne gotowanie
Najnowsze przepisy
Artykuły Petitchef PL

Niedoczynność tarczycy: 8 pokarmów, których należy unikać za wszelką cenę!
Niedoczynność tarczycy to stan, w którym gruczoł tarczycy nie wytwarza wystarczającej ilości hormonów regulujących metabolizm, co powoduje objawy takie jak zmęczenie, przyrost masy ciała, wrażliwość na zimno i wahania nastroju. Oprócz odpowiedniego leczenia medycznego, dieta odgrywa kluczową rolę w radzeniu sobie z tym stanem. Niektóre pokarmy mogą zaburzać funkcjonowanie tarczycy lub wchłanianie...
zobacz więcej
Co sądzisz o Pringlesach? Oto zaskakujący powód tak osobliwego kształtu!
Wiele osób nie wie, że zaskakujący kształt Pringles nie jest dziełem przypadku, ale raczej wynikiem wyrafinowanej pracy matematycznej, która zrewolucjonizowała sposób, w jaki pojmowane są przekąski. Opowiadamy o tym wszystkim!
zobacz więcej
Wzrost popularności "fleksitarianizmu": dlaczego jemy mniej mięsa?
Jedzenie mniejszej ilości mięsa jest obecnie modne! Czy to ze względów zdrowotnych lub środowiskowych, czy po prostu dla urozmaicenia, fleksitarianizm zyskuje na popularności. Ale co to dokładnie oznacza? Dlaczego coraz więcej osób decyduje się na "fleksitarianizm"? Przyjrzymy się temu ;)
zobacz więcej
Po zażyciu antybiotyków: Co jeść, aby pomóc jelitom wrócić do zdrowia?
Po odkryciu penicyliny w 1928 roku nastąpił okres "przed" i "po". Antybiotyk ten, stosowany w leczeniu infekcji, sprawił, że niektóre zagrażające życiu schorzenia stały się uleczalne. Jednak antybiotyki, zwalczając bakterie chorobotwórcze, mogą również wpływać na "dobre" bakterie tworzące nasz mikrobiom jelitowy. Chociaż w większości przypadków...
zobacz więcej
Który z sosów w lodówce ma najwięcej kalorii? Top 5 najsmaczniejszych
Pierwszy z nich Cię zaskoczy! Sosy są niezbędnymi dodatkami, które poprawiają smak wielu potraw. Mogą być jednak szczególnie kaloryczne, co może mieć wpływ na zbilansowaną dietę. Oto ranking 5 sosów, od najlżejszych do najbardziej kalorycznych na 100 g produktu ;).
zobacz więcej
Wykorzystaj moc tych nasion, o których wszyscy mówią: czym są, jak ich używać i dlaczego warto je wypróbować.
W puddingach, herbatnikach, koktajlach mlecznych, a nawet dżemach. Są wszędzie. Nasiona Chia cieszą się obecnie niespotykaną popularnością. Ich zalety są na ustach wszystkich i nie ma ani jednego medium, które nie mówiłoby o tej nowej superżywności. Czy rzeczywiście są tak zdrowe, jak się wydaje? Jak je przyjmować, aby były korzystne pod względem odżywczym? Co można z nich przygotować?
zobacz więcej
Wino wegańskie: czym jest, jak się je produkuje i dlaczego zyskuje coraz więcej konsumentów?
W ostatnich latach zainteresowanie winami wegańskimi znacznie wzrosło, odzwierciedlając zwiększoną świadomość konsumentów w zakresie zrównoważonego rozwoju i etyki w produkcji żywności. Ale co sprawia, że wino jest wegańskie i dlaczego zyskuje coraz więcej fanów?
zobacz więcej
Być może źle gotujesz makaron, co sprzyja rozwojowi bakterii. Oto jak tego uniknąć!
Być może od lat przygotowujesz makaron w ten sam sposób, nie zdając sobie sprawy, że jeden szczegół może sprawić, że Twój posiłek stanie się zagrożeniem dla zdrowia. Chociaż makaron jest jednym z najłatwiejszych i najszybszych do przygotowania dań, bardzo powszechny błąd może sprzyjać namnażaniu się bakterii, zagrażając bezpieczeństwu żywności. Czytaj więcej...
zobacz więcej
Obiad gotowy w mniej niż 30 minut: 7 łatwych, szybkich i smacznych przepisów na każdą okazję!
Po długim dniu w pracy lub napiętym harmonogramie, ostatnią rzeczą, na którą mamy ochotę, jest spędzanie godzin przy kuchence na przygotowywaniu obiadu. Ale to nie znaczy, że musisz rezygnować ze smacznego i satysfakcjonującego posiłku. Odkryj 7 przepisów, które wybraliśmy dla Ciebie!
zobacz więcej