Feta saganaki, czyli grecka przekąska z ciasta filo i miodu

Przystawki
łatwe
35 min
296 Kcal

Od razu uprzedzamy: trudno poprzestać na jednym kawałku! Chrupiące ciasto filo skrywa miękką, słoną fetę, a miód dopełnia jej smak. Podawaj tę przekąskę na przystawkę lub jako małe co nieco, na przykład z sałatką z roszponki. Poniżej znajdziesz instrukcję krok po kroku ↓

Składniki

4

Potrzebne przybory

  • 1 pędzelek kuchenny (opcjonalnie)

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Czas gotowania20 min
  • Feta saganaki, czyli grecka przekąska z ciasta filo i miodu - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 200°C. Roztop masło i wymieszaj je z pieprzem.
    Posmaruj arkusze ciasta filo roztopionym masłem.
  • Feta saganaki, czyli grecka przekąska z ciasta filo i miodu - Przygotowanie krok 2Pokrój fetę na 4 kawałki. Ułóż kawałki na środku każdego arkusza ciasta filo.
  • Feta saganaki, czyli grecka przekąska z ciasta filo i miodu - Przygotowanie krok 3Zawiń fetę w ciasto filo, smarując je masłem po każdym złożeniu.
  • Feta saganaki, czyli grecka przekąska z ciasta filo i miodu - Przygotowanie krok 4Ułóż owinięte kawałki fety na blasze do pieczenia i posyp sezamem.
  • Feta saganaki, czyli grecka przekąska z ciasta filo i miodu - Przygotowanie krok 5Piec przez 20 minut w temperaturze 200°C.
  • Feta saganaki, czyli grecka przekąska z ciasta filo i miodu - Przygotowanie krok 6Wyjmij z piekarnika i polej miodem przed podaniem z sałatką. Gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Czy saganaki z fety można zamrozić?

Tak. Można je wcześniej podpiec, a następnie przechowywać w szczelnym pojemniku. Przed zamrożeniem nie polewaj ich miodem. Przed podaniem wstaw je ponownie do piekarnika, polej miodem i podawaj na gorąco.
Saganaki z fety przygotowuje się zazwyczaj z sera feta, ale można zastąpić go innym serem, na przykład kozim.
Można podać je na przykład z sałatką.
Tak, można. Efekt będzie nieco inny, a w chrupiącej przystawce będzie wyczuwalny smak oliwy z oliwek :-)

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 296Kcal
  • Węglowodany: 21g
  • Tłuszcze: 19.5g
  • Tłuszcze nasycone: 11.6g
  • Białka: 8.1g
  • Błonnik: 1g
  • Cukry: 4.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Informacje żywieniowe na 1 porcję (77g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Informacje dodatkowe

Można zamrozić
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis:
4.5/5, 2 głosy