Proteinowe brownie czekoladowe z czerwoną fasolą

Składniki

• 250 g ugotowanej i odsączonej czerwonej fasoli
• 150 g gorzkiej czekolady
• 40 g brązowego cukru
• 10 g odcieku serwatkowego o smaku czekoladowym
• 5 cl mleka lub napoju roślinnego
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• (Odrobina masła lub oleju do natłuszczenia formy)

Przygotowanie

• Odcedź i dokładnie opłucz czerwoną fasolę.
• Rozpuść czarną czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, podgrzewając ją w kilkusekundowych odstępach.
  
• Dodaj czerwoną fasolę i mleko do pojemnika, a następnie zmiksuj całość.
• Dodaj jajka, brązowy cukier, serwatkę o smaku czekoladowym i proszek do pieczenia. Ponownie zmiksuj, aż masa będzie jednolita.
  
• Nasmaruj kwadratową lub prostokątną formę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia, a następnie piecz przez około 20 minut w temperaturze 180°C.
• Przed wyjęciem z formy i pokrojeniem na kwadraty należy poczekać, aż brownie nieco ostygnie. Aby uzyskać bardziej równe porcje, należy poczekać, aż całkowicie ostygnie.
  
• Teraz możesz się nim delektować!

Sprzęt do gotowania

Atrybuty

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis