Jeśli lubisz tiramisu, pokochasz te przepisy, które na nowo wymyślają sposób jego podawania
Jeśli lubisz tiramisu — a bądźmy szczerzy, kto go nie lubi? — przygotuj się, bo te przepisy trafiają prosto w czuły punkt: ten niepowtarzalny smak kawy, kakao i kremu, który zamienia każdy kęs w pretekst, by zamknąć oczy i przenieść się do Włoch. Nie znajdziesz tu jednak klasycznego deseru z warstwami biszkoptów nasączonych kawą i mascarpone. I nie musisz go szukać. Na nowo odkrywamy jeden z najsłynniejszych i najbardziej uzależniających deserów włoskiego cukiernictwa, by odtworzyć jego istotę, nie kopiując go co do joty.
Być może włoska mamma złapałaby się za głowę na widok połączenia francuskiej charlotte z deserem tak bliskim Włochom jak tiramisu. Ale zapewniamy, że to małe szaleństwo, które woli przywoływać tiramisu, niż odtwarzać je co do joty, jest warte spróbowania.
Inne tekstury, inne formy, ale ten sam duch: delikatne warstwy, nuta kawy i ten niepowtarzalny smak, który zachęca, by na chwilę się zatrzymać.
Jeśli lubisz tiramisu, te przepisy nie tylko przypadną ci do gustu. Mogą się okazać podejrzanie uzależniające.
Odkryj nasze przepisy na słodkie przysmaki inspirowane tiramisu.
Miłośnicy tiramisu , uwaga! Oto wyjątkowo kuszące małe słodkości: kuleczki tiramisu :-) Te małe pyszności łączą wszystko, co lubimy w klasycznym tiramisu: krem z mascarpone , nutę kawy i kakaową posypkę. Idealne na podwieczorek lub na zakończenie...
Z okazji święta naleśników proponujemy zjeść nie jednego, a aż 15 naleśników za jednym zamachem! Jak? Oczywiście w formie tortu naleśnikowego ;-) A żeby było jeszcze smaczniej i bardziej rozpustnie, przełożyliśmy go kremem o wyrazistym smaku kawy i...
Jeśli jesteś miłośnikiem kawy i uwielbiasz klasyczny włoski deser, ten przepis na mrożoną kawę o smaku tiramisu jest właśnie dla Ciebie! Łączy intensywny smak espresso z kremowymi, słodkimi nutami przypominającymi ten słynny warstwowy deser....
Charlotte to deser, który z pewnością zaostrzy apetyt Twoich gości! A gdyby zamiast wersji owocowej przygotować ją w smakach tiramisu? Wyjątkowo kremowy mascarpone, aromat kawy i kakao — wszystkie charakterystyczne smaki tego wspaniałego włoskiego...
Po owsiance nocnej z czerwonymi owocami odkryj tę nieodpartą wersję tiramisu ! Wyobraź sobie delikatny smak płatków owsianych , kremową konsystencję serka petit-suisse, intensywny aromat kawy i subtelną nutę kakao… Pyszna pobudka i kremowa owsianka...
A dla tych, którzy wolą klasyczne tiramisu, oto przepis
Klasycznie czy w wersji?
Niewiele deserów wzbudza tak wielkie uwielbienie jak tiramisu: ze względu na smak, historię i niepowtarzalnie włoski charakter. Dziś patrzymy na nie z innej perspektywy, odkrywając nowe sposoby delektowania się nim bez utraty jego istoty.
A ty? Wolisz klasyczną wersję czy masz ochotę spróbować czegoś innego? Opowiedz nam: jak wymyśliłbyś tiramisu na nowo?
Patricia González
Komentarze