Przepis na ciastka francuskie z serem: łatwe i pyszne

Name: Ciastka francuskie z serem: super łatwy i pyszny przepis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 prostokątne ciasto francuskie; 4 łyżki ciężkiej śmietany (lub fromage frais); 100 g startego sera Comté (+/-); sól; pieprz; 1 jajko (opcjonalnie)

Składniki

1 prostokątne ciasto francuskie
4 łyżki ciężkiej śmietany (lub fromage frais)
100 g startego sera Comté (+/-)
sól
pieprz
1 jajko (opcjonalnie)

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Gotowania20 min

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Rozwiń prostokątne ciasto francuskie i pokrój na 4 części.
Nałóż łyżkę crème fraîche na każdy kawałek ciasta, pozostawiając trochę miejsca wokół krawędzi ciasta.
Dopraw solą i pieprzem.
Przykryj śmietanę startym serem.

* Użyliśmy nieco ponad łyżkę stołową na porcję. Dostosuj ilość do swoich preferencji.
Złóż na pół i uszczelnić brzegi widelcem.
Ten krok jest opcjonalny:
Posmaruj "obroty" roztrzepanym jajkiem i narysuj paski nożem.
Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C.
A teraz jest gotowy!

FAQ ❓

Jak przechowywać serowe ciasteczka ptysiowe?

Można je przechowywać do trzech dni w szczelnym pojemniku w lodówce.

Czy można je zamrozić?

Ciastka ptysiowe można bez problemu zamrażać!

Jakie dodatki mogę dodać do frytek?

-Ten przepis jest wegetariański. Możesz dodać inny wybrany ser lub zastąpić go innym.
Możesz dodać grillowane pieczarki i zioła!
Możesz również przygotować ten przepis na przykład z pesto, mozzarellą i suszonymi pomidorami!
W wersji niewegetariańskiej dodaj szynkę, chorizo, grillowany boczek lub wybraną wędlinę.