4 angielskie słodkości do five o’clock tea, które przeniosą cię prosto do Anglii
Popołudniowa przekąska to popularny zwyczaj w Anglii, gdzie proste, klasyczne słodkości umilają chwile odpoczynku i spotkań.
W przeciwieństwie do formalnego rytuału picia herbaty zwyczaj ten opiera się na tradycyjnych angielskich wypiekach, idealnych do kawy, herbaty lub innego gorącego napoju. Miękkie ciasta są częścią tej tradycji, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Oto 4 klasyczne angielskie słodkości, idealne na popołudniową przekąskę w brytyjskim stylu.
1. Gąbka Victoria
Ciasto Victoria to klasyczny angielski wypiek, stworzony w XIX wieku i kojarzony z królową Wiktorią. Tradycyjnie podawane podczas popołudniowej herbaty, jest jednym z najważniejszych symboli angielskiego cukiernictwa.
To ciasto, nazwane na cześć królowej Wiktorii, jest uznawane za pierwowzór słynnej tradycji afternoon tea. Lekkie, puszyste i pyszne, idealnie sprawdzi się na elegancki podwieczorek z przyjaciółmi.
2. Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe ma swoje korzenie w Anglii, gdzie dodawanie marchwi do ciast pojawiło się jako alternatywa dla cukru. Chociaż później zyskało popularność w innych krajach, zwłaszcza w USA, jego początki wiążą się z angielską tradycją.
3. Podpłomyk
Scone to tradycyjny wypiek z Wielkiej Brytanii, szczególnie popularny w Anglii, gdzie stał się nieodłącznym elementem popołudniowej herbaty. To jeden z najbardziej znanych symboli angielskiego cukiernictwa.
Uwielbiamy klasyczne scones prosto z Wielkiej Brytanii, ale ta wersja z kawałkami czekolady całkowicie skradła nasze serca! Są łatwe w przygotowaniu i bardzo puszyste — gwarantujemy, że też nie będziesz w stanie się im oprzeć ;-) Oto wszystkie kroki,...
4. Twix shortbread
Twix shortbread jest inspirowany tradycyjnym brytyjskim shortbreadem, klasycznym kruchym ciastkiem wypiekanym w Wielkiej Brytanii od wieków. Twix, choć jest słodyczą produkowaną przemysłowo, powstał w Wielkiej Brytanii i łączy brytyjską bazę z kruchego ciastka z karmelem i czekoladą.
Kruche ciastko, karmel i czekolada — przyznaj, że brzmi jak idealny deser!
Mirella Mendonça
Komentarze