Kuchnia japońska

Składniki: 1/4 główki kapusty 15 cl octu ryżowego 30 g brązowego cukru 1 łyżka sosu rybnego nuoc mam 1 łyżeczka sosu sojowego 2 łyżki neutralnego oleju...

Składniki: 250 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 125 g cukru 50 g mąki 20 g skrobi kukurydzianej 90 ml mleka 40 g masła 5 jajek szczypta soli 1/2...

Składniki: Ryż do sushi: 400 g ryżu krótkoziarnistego Woda (do płukania ryżu) 700 ml wody (do gotowania) Do zaprawy octowej: 70 ml octu ryżowego 8 g soli 40 g...

Składniki: 270 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 260 ml bulionu 60 g szczypiorku tajskiego 100 g krewetek 450 g kapusty pekińskiej 4 jajka Olej (do...

Składniki: 275 g makaronu soba 3 łyżki oleju roślinnego 2,5 cm świeżego imbiru, obranego i pokrojonego w bardzo cienkie słupki 5 dymek, drobno posiekanych...