Zbliża się początek roku szkolnego: domowe przekąski, które warto przygotować, by mieć spokój w dniu rozpoczęcia zajęć
Bo przecież wszyscy wiemy: gdy tylko wyjmujemy tornistry, dostosowujemy harmonogramy i wznawiamy zajęcia, przekąska szybko staje się sprawą ostatniej chwili. Warto więc wykorzystać ten przejściowy tydzień na wypróbowanie przepisów, pokrojenie wypieków na porcje, zamrożenie ich, zapakowanie do pojemników i powrót do kilku dobrych nawyków.
Zadanie: przygotować proste, praktyczne i smaczne domowe przekąski na początek roku szkolnego, które pomogą bezstresowo wrócić do szkoły.
Ciasto jogurtowe: podstawa, którą trzeba przygotować przed wszystkimi innymi
W tygodniu poprzedzającym powrót do szkoły to dobry przepis do wypróbowania: sprawdzamy formę, odzyskujemy nawyk przygotowywania domowych przekąsek i w razie potrzeby możemy już zamrozić kilka porcji.
Przepis na klasyczne ciasto jogurtowe ! Ten łatwy i wyjątkowo puszysty deser przygotowali już chyba wszyscy — zarówno dzieci, jak i dorośli! Ten tradycyjny francuski przepis, który powstał w latach 50., stał się prawdziwym klasykiem domowych wypieków...
Dobry nawyk: pokrój ciasto na porcje dopiero po ostygnięciu. W dniu rozpoczęcia roku szkolnego wystarczy włożyć jedną porcję do pudełka na przekąskę.
Madeleines: małe porcje, wielka przyjemność
Można je przygotować z wyprzedzeniem, przechowywać w pudełku, a nawet podawać jako małą przekąskę podczas ostatniego tygodnia wakacji.
Puszyste i lekko wyrośnięte magdalenki rozpieszczają nasze podniebienia o każdej porze dnia. Te tradycyjne francuskie ciasteczka , rozpoznawalne po charakterystycznym kształcie muszelki, to prawdziwa uczta dla podniebienia. To łatwy przepis, który z...
Aby urozmaicić ich smak, dodajcie skórkę z cytryny, odrobinę wanilii lub kilka kawałków czekolady. Nic skomplikowanego – tylko tyle, ile trzeba, by zachęcić do jedzenia.
Babeczki: przekąska do zamrożenia na pierwsze dni
Partia przygotowana przed rozpoczęciem roku szkolnego może zaoszczędzić kilka podwieczorków w pierwszym tygodniu. Wystarczy wyjąć jedną babeczkę dzień wcześniej lub rano, w zależności od tego, jak się organizujesz.
Klasyczny amerykański wypiek na deser, podwieczorek lub śniadanie: muffiny! Dodatek kawałków czekolady sprawia, że są jeszcze pyszniejsze. Najlepiej smakują ze szklanką mleka.
Wersja z kawałkami czekolady zawsze się sprawdza, zwłaszcza aby umilić pierwsze dni, kiedy wszyscy jeszcze się wdrażają.
Domowe ciasteczka: najlepiej piec je w małych rozmiarach
Przed rozpoczęciem roku szkolnego można przygotować pudełko ciasteczek na cały tydzień, a nawet zamrozić kulki surowego ciasta, gotowe do upieczenia później. To praktyczne rozwiązanie, gdy ma się ochotę na domowe wypieki bez konieczności przygotowywania wszystkiego od nowa.
Kto oprze się pysznym ciasteczkom z kawałkami czekolady?! Te amerykańskie ciasteczka, które można przygotować w różnych rozmiarach, idealnie sprawdzą się jako słodka przekąska podczas przerwy. Wypróbuj nasz prosty i szybki przepis na cookies z...
Dobry pomysł: podaj je razem z owocami lub produktami mlecznymi, gdy przekąska musi naprawdę wystarczyć do kolacji.
Chleb bananowy:idealny sposób na walkę z marnotrawstwem pod koniec wakacji
To wilgotne ciasto można kroić na kromki, dobrze się przechowuje i można je zamrażać w porcjach. To właśnie taki przepis, dzięki któremu można mieć poczucie, że jest się już trochę przygotowanym na nadchodzący tydzień.
Na deser lub podwieczorek warto przygotować ten typowo amerykański przysmak! Zresztą za oceanem często piecze się go w formie bochenka chleba, stąd jego nazwa „banana bread”, czyli „chleb bananowy” ;-)
Dodajcie cynamon, kilka orzechów lub kawałki czekolady, w zależności od upodobań. Efekt jest prosty, sycący i bardzo praktyczny.
Batony zbożowe: idealne na przekąskę w drodze
Łatwo je zabrać ze sobą, można je podzielić na porcje z wyprzedzeniem i przechowywać w pudełku przez kilka dni.
Na przekąskę lub tuż przed treningiem zafunduj sobie te batoniki zbożowe. Są łatwe w przygotowaniu i chrupiące, a łączą w sobie płatki owsiane, czekoladę, masło orzechowe i migdały. Już wyobrażasz sobie ich smak? Ślinka cieknie... Zabierz się więc za...
Warto pamiętać: zapakujcie je pojedynczo lub oddzielcie papierem do pieczenia. Kiedy znów zacznie się intensywny rytm dnia, będziecie zadowoleni, że macie je już gotowe.
Domowy kompot: świeży dodatek, który dopełnia każdą potrawę
Można go przechowywać w małych słoiczkach wielokrotnego użytku, trzymać w lodówce i wykorzystać również na śniadanie, jeśli pierwsze poranki są nieco gorączkowe.
Już za chwilę zamienimy jabłka w pyszny mus! Tak, to naprawdę błyskawiczne dzięki robotowi Cookeo ;-) Dlaczego? Bo pozwala przygotowywać potrawy łatwo, a przede wszystkim szybko. Tak jak ten mus jabłkowy, gotowy w mgnieniu oka ;-) Do dzieła!
Z odrobiną cynamonu lub wanilii mus od razu zyskuje cieplejszy charakter, a jego przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku.
Naleśniki bananowe: warto spróbować, zanim zacznie się poranna gorączka
W Ptitchef uwielbiamy przygotowywać placuszki bananowe! Pokochasz te placuszki bananowe bez dodatku cukru, które są niezwykle łatwe do przygotowania! Dzięki puszystej konsystencji i rozpływającemu się w ustach bananowemu środkowi idealnie nadają...
Najlepiej smakują na ciepło, ale można je również przechowywać w lodówce i szybko podgrzać. W połączeniu z jogurtem, owocami lub odrobiną masła migdałowego stanowią bardziej sycącą przekąskę.
Domowe granola: słoik gotowy na powrót do szkoły
Rozpocznij dzień od pysznego, łatwego w przygotowaniu domowego musli na śniadanie. Świetnie sprawdzi się również na podwieczorek i pomoże uzupełnić zapasy energii przed treningiem! Dodaj wybrane składniki i urozmaicaj smak :-) Orzechy, suszone owoce,...
Zaletą jest to, że nie trzeba jej kroić ani pakować w skomplikowany sposób. Wystarczy przechowywać ją w słoiku, a każdy może skomponować swoją miskę w zależności od apetytu.
Dla nastolatków, którzy wracają do domu głodni, granola jest często praktyczniejsza niż ciasto, które znika już drugiego dnia.
Prosty plan na tydzień przed rozpoczęciem roku szkolnego
Następnie dobrze je rozplanuj: kilka porcji włóż do zamrażarki, kilka ciasteczek przechowuj w pudełku, a mus trzymaj w lodówce. W dniu rozpoczęcia roku szkolnego będziecie już mieć gotowe rozwiązania i nie będziecie musieli w pośpiechu otwierać żadnego opakowania.
Tydzień przed rozpoczęciem roku szkolnego służy właśnie temu: by powoli wrócić do rytmu, bez presji, z domowymi przekąskami, które sprawią, że powrót do szkoły będzie nieco przyjemniejszy.
Adèle Peyches
Komentarze