Przygotowujesz brunch? Te 12 zimnych napojów to zawsze hit
Udany brunch to nie tylko dobre kanapki i smaczne dania. Chodzi również o odpowiedni dobór napojów, które wniosą na stół świeżość, równowagę i odrobinę dodatkowej przyjemności!
A kiedy nadchodzą cieplejsze dni, często mamy ochotę zamienić gorące napoje na bardziej orzeźwiające alternatywy. Soki, koktajle, napoje owocowe lub bardziej oryginalne przepisy… nie brakuje możliwości, by przygotować stół brunchowy, który będzie nie tylko piękny, ale i pełen orzeźwiających napojów.
Napoje są integralną częścią brunchu: towarzyszą potrawom, uzupełniają je i podkreślają ich walory.
Oto kilka inspiracji, które pomogą Ci zaproponować różnorodne, smaczne zimne napoje, idealnie pasujące do brunchu ;)
Skup się na świeżości
Pierwszym kryterium udanego napoju serwowanego podczas brunchu jest świeżość.
Niezależnie od tego, czy chodzi o sok owocowy, smoothie, czy bardziej wyszukany napój, cel jest zawsze ten sam: zapewnić lekkie i przyjemne orzeźwienie, zwłaszcza pod koniec poranka.
Zimne napoje pomagają również zrównoważyć czasem cięższe dania serwowane podczas brunchu.
Dobrze dobrany zimny napój doskonale równoważy obfity brunch.
Potrzebujesz czegoś, co pomoże Ci dobrze rozpocząć dzień? Ten koktajl kawowy z daktylami łączy intensywny smak kawy ze słodyczą daktyli. Przygotujesz go w kilka chwil. Jeśli lubisz daktyle, wypróbuj też nasze surowe brownie z daktylami . Koktajl...
Orzeźwiająca woda o lekko kwaśnym smaku grejpfruta i aromacie rozmarynu. Można ją przygotowywać przez cały rok. Do jej zrobienia wystarczą dobre składniki i odrobina cierpliwości: napój powinien infuzować się w lodówce przez co najmniej 4 godziny ....
Chcesz zacząć dzień od wyrazistego, rozgrzewającego napoju? Shot imbirowy to niewielka porcja soku z imbiru z dodatkiem cytryny lub limonki, kurkumy i czarnego pieprzu. Możesz dosłodzić go miodem , jeśli lubisz łagodniejszy smak. Przygotowanie...
Jeśli znasz słynną sieć kawiarni Starbucks, nazwa Frappuccino na pewno nie jest ci obca. To mrożona kawa zwieńczona puszystą bitą śmietaną. Przygotuj ją w domu! Dzięki blenderowi zrobisz ten napój szybko i bez trudu. Podany na podwieczorek z ciastkiem...
Orzeźwiająca woda z ogórkiem, limonką, miętą i imbirem to prosty napój na upalne letnie dni . Do jej przygotowania potrzeba tylko czterech składników: ogórka, limonki, mięty i świeżego imbiru. Można podawać ją o dowolnej porze dnia, także do posiłku,...
Zamiast kupować napoje roślinne w sklepie, możesz przygotować je samodzielnie. Domowe mleko owsiane robi się bardzo łatwo i szybko, a do tego kosztuje znacznie mniej. Z podanych składników otrzymasz około 1 l napoju. Oto składniki i sposób przygotowania:
Wypróbuj przepis na zielony sok z ogórka, zielonego jabłka, soku z cytryny, świeżego szpinaku i wody. Ten łatwy w przygotowaniu napój jest orzeźwiający i świetnie sprawdzi się na początek dnia lub w upalne lato. Podawaj go z kostkami lodu.
Szukasz orzeźwiającego napoju na lato? Wypróbuj tę mrożoną herbatę z marakują – jest łatwa w przygotowaniu i doskonale gasi pragnienie! Czarna herbata parzona przez kilka minut świetnie łączy się z aromatycznym, lekko kwaskowatym smakiem marakui....
Jeśli lubisz kawę i klasyczny włoski deser, spróbuj kawy mrożonej o smaku tiramisu . Intensywne espresso, słodki krem z mascarpone i kakao tworzą połączenie inspirowane tym słynnym warstwowym deserem. Ten napój to pyszny sposób na...
Szwajcarska lemoniada, znana też jako lemoniada brazylijska , to napój przygotowywany z limonek miksowanych ze skórką, lodu i cukru. W tej wersji mleko skondensowane słodzone sprawia, że lemoniada jest bardziej kremowa i łagodniejsza w smaku....
Nie zawsze łatwo pamiętać o regularnym piciu wody, dlatego warto urozmaicić ją świeżymi składnikami. Woda z cytryną, bazylią i malinami ma przyjemnie zrównoważony smak, a jej różowy kolor sprawia, że przypomina orzeźwiający napój bezalkoholowy ....
Adèle Peyches
Komentarze