Świąteczny wieniec z koreczków – odświętna przekąska na ostatnią chwilę, której potrzebujesz!
Jest coś niemal magicznego w świątecznych przystawkach: małe kąski, które mogą rozweselić nawet najbardziej zrzędliwego gościa i zaostrzyć apetyt, nie przyćmiewając dania głównego. A w tej świątecznej scenerii koreczki z pomidorków koktajlowych, mozzarelli, szynki i oliwek mają wszystko, by odnieść sukces, zwłaszcza dzięki efektownej prezentacji. Ich kolory i ułożenie w kształt świątecznego wieńca od razu przywodzą na myśl Wigilię i Boże Narodzenie. Zrób więc miejsce między deską wędlin a deską serów (które są świetne, ale widzieliśmy je już tysiące razy), aby umieścić tę przekąskę i nadać świąteczny charakter swojemu stołowi. Ten jadalny wieniec świąteczny łączy efektowny wygląd ze smakiem.
Jak widać, nie trzeba być szefem kuchni z gwiazdką Michelin ani spędzać godzin w kuchni. Tę przekąskę łatwo przygotować, można przygotować ją z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do czasu podania. Jej efektowny wygląd sprawi też, że goście wyciągną telefony, by uwiecznić ją przed pierwszym kęsem. A co najlepsze, można ją przygotować także z innych składników, które masz pod ręką: kostek sera manchego, winogron, a nawet marynowanych warzyw dla bardziej odważnych. Pomysł jest prosty, ale robi na stole ogromne wrażenie. Podoba Ci się? Oto jak przygotować ten wieniec!
Potrzebne składniki i materiały:
Składniki:
- 150 g sera mozzarella w kulkach (20 kulek)
- 160 g zielonych oliwek (około 40 sztuk)
- 30 g świeżego rozmarynu (około 6 gałązek)
- 4 plastry gotowanej szynki
- 20 pomidorków koktajlowych
Materiały:
- 20 długich drewnianych szpikulców
Krok po kroku:
- Pokrój plastry gotowanej szynki wzdłuż na paski i złóż je 2 lub 3 razy. Umyj pomidorki koktajlowe i umieść każdy składnik w osobnym naczyniu.
- Aby przygotować koreczki, nabijaj składniki naprzemiennie w wybranej kolejności, zawsze zaczynając od pomidora, który posłuży za podstawę.
- Ułóż koreczki wokół płaskiego talerza, formując okrąg. Jeśli chcesz, dodaj drugą warstwę, aby wieniec był bardziej okazały. Udekoruj go gałązkami rozmarynu, które dodadzą mu koloru i świątecznego charakteru.
- Gotowe! Możesz już podać swój świąteczny wieniec z koreczków i cieszyć się nim w dobrym stylu.

Komentarze