Odkryj sekretny przepis na bliny i zabłyśnij w Boże Narodzenie!
Masz dość wciąż tych samych przystawek? Bliny, małe rosyjskie naleśniki, są ostatnim hitem i sprawią, że Twoja świąteczna kolacja będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. Dowiedz się, jak szybko i łatwo przygotować je w domu z zaledwie 4 składników. To tak proste, że zaskoczy Cię efekt! Wypróbuj różne nadzienia i twórz niesamowite kombinacje, które zachwycą podniebienia Twoich gości. Nie przegap okazji, by przeżyć niezapomniane Boże Narodzenie!
Składniki na 4 porcje:
- 150 g jogurtu greckiego (1 opakowanie)
- 1 jajko
- 55 g mąki pszennej (4 łyżki)
- 5 g proszku do pieczenia (1 łyżeczka)
- 1 szczypta soli
Krok 1:
Włóż jogurt i jajko do miski. Wymieszaj. Następnie dodaj pozostałe składniki (mąkę, proszek do pieczenia i sól).
Etap 2:
Wymieszaj ponownie do uzyskania gładkiej konsystencji. Użyj ciasta od razu lub, jeśli wolisz, przykryj miskę folią i wstaw do lodówki.
Krok 3:
Natłuść patelnię i rozgrzej ją na średnim ogniu. Gdy będzie dobrze rozgrzana, nakładaj po 1 łyżeczce ciasta na każdy blin. Jeśli wolisz, możesz zrobić większe bliny.
Krok 4:
Gdy na cieście pojawią się pęcherzyki, przewróć bliny na drugą stronę.
Krok 5:
Zdejmij bliny z ognia, gdy będą dobrze zrumienione. Smacznego!
Obejrzyj nasz film objaśniający:
Czytaj także:
Mirella Mendonça

Komentarze